رائحته مثل الفراولة ، أليس كذلك؟ دلل نفسك بهم - في حلوى منعشة ورائعة ستفوز بك.
لقد بدأ موسم الفراولة وبالطبع من الأفضل تناولها طازجة ، لكن سيكون من العار عدم استخدامها في صنع أشهى الحلويات!
التحضير أكثر من سهل ، حتى لو لم تكن لديك خبرة كبيرة في المطبخ. هذه الكعكة غير مخبوزة ، لذلك ليست هناك حاجة لتشغيل الفرن بالإضافة إلى تلطيخ الأطباق وتعقيد الأمور.
حلوى الفراولة بدون خبز
المكونات
- 450 جرام فراولة
- 140 جرام سكر
- 600 مل من الحليب
- 0 غ من نشاء الذرة
- 20 جرام زبدة
الاتجاهات
- اخلطي 250 جرامًا من الفراولة مع 80 جرامًا من السكر واخلطي أو افرمي كل شيء معًا باستخدام خلاط عصا.
- ثم اسكب الحليب واخلطه وصفيه.
- أضيفي النشا إلى الخليط واطهيه مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف الخليط.
- ثم تصب في وعاء وتترك لمدة نصف ساعة في الثلاجة.
- نقطع الفراولة المتبقية ونخلط الزبدة مع 60 جرام من السكر ونذوبها. ثم تضاف الفراولة المفرومة وتطهى قليلا مع التحريك طوال الوقت.
- نسكب فوق الحشوة ونتركها في الثلاجة لمدة ساعة أخرى.
