fbpx

الوصفة: تعتبر قهوة القرنبيط صحية للغاية وتزداد شعبيتها أكثر فأكثر

الصورة: إنفاتو

بشرى سارة لمحبي القهوة والأكل الصحي: الآن يمكنك الجمع بين الكافيين والخضروات في كوب واحد! إنها قهوة البروكلي!

ما رأيك عندما تسمع "قهوة البروكلي"؟ نشأت فكرة قهوة القرنبيط في أستراليا ، حيث كان العلماء المبتكرون يجربون بهدف تعزيز أسلوب حياة صحي وعادات الأكل. يتزايد باستمرار الوعي بأهمية الأكل الصحي والعناية بالجسم ، ولكن لا يزال الكثير من الناس يكافحون لتضمين ما يكفي من الخضروات في نظامهم الغذائي اليومي.

كيف تصنع القهوة من البروكلي؟

لا تحتاج طازجًا لهذا المشروب بروكلي، لأن هذا ليس عصير. يجب أولاً تجفيف الخضار ثم طحنها إلى مسحوق ناعم يضاف إلى القهوة. علاوة على ذلك ، فإن ملعقتين كبيرتين فقط من هذا المسحوق الأخضر لهما قيمة غذائية تساعدك على الحصول على جميع العناصر الغذائية الضرورية في جسمك.

بالإضافة إلى القيم الغذائية ، تتمتع قهوة البروكلي بميزة أخرى: فهي تزيد من تناول الخضار في النظام الغذائي ، حتى بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون البروكلي بشكل خاص. على الرغم من أن البروكلي صحي ومفيد للغاية ، إلا أن بعض الناس لا يأكلونه بانتظام أو يتجنبونه لأنهم لا يحبون الطعم. تقدم قهوة البروكلي حلاً مبتكرًا ، حيث يمكنها دمج هذه المكونات الصحية للخضروات في النظام الغذائي بطريقة جديدة تمامًا.

خيارات بديلة

بالإضافة إلى صنع القهوة من البروكلي ، يمكن أيضًا استخدام مسحوق البروكلي في الأطباق والمشروبات الأخرى. تعد إضافة مسحوق البروكلي إلى العصائر أو الحبوب أو هريس الأفوكادو طريقة رائعة لتعزيز القيمة الغذائية للوجبات وجعلها أكثر صحة.

يمكنك بسهولة تحضير صيحة القهوة الجديدة هذه في المنزل.

قهوة البروكلي

  • الحصص: 8
  • الصعوبة: سهل
  • التقييم: ★★★★★
  • طباعة

المكونات

  • 2 ملاعق كبيرة من مسحوق البروكلي
  • 1 كوب حليب كامل الدسم
  • 60 مل (2 أونصة) من الإسبريسو

الاتجاهات

  1. اصنع اسبرسو كالمعتاد. يمكنك استخدام أي قهوة ، منزوعة الكافيين أو بها كافيين.
  2. باستخدام خفاقة صغيرة أو ملعقة ، يُضاف مسحوق البروكلي ويُمزج مع الإسبريسو حتى يتجانس. قلّب المزيج جيدًا لتجنب كتل غبار البروكلي.
  3. تبخير الحليب الذي تختاره. ثم اخلطي الحليب المبخر مع البروكلي اسبريسو.
  4. إذا كنت تحب مشروبك حلوًا ، أضف العسل أو أي مُحلي آخر واخلطه جيدًا. خدمة والتمتع بها!

معكم منذ 2004

من سنة 2004 نحن نبحث في الاتجاهات الحضرية ونبلغ مجتمع المتابعين لدينا يوميًا بأحدث ما في نمط الحياة والسفر والأناقة والمنتجات التي تلهم بشغف. اعتبارًا من عام 2023 ، نقدم محتوى باللغات العالمية الرئيسية.