بعد وصولها إلى سلوفينيا، اكتسبت بسكويت أوريو بسرعة العديد من المتابعين. بمجرد تجربتها، فمن المنطقي لماذا. لكن الحقيقة هي أن النسخة الصناعية ليست صحية بشكل مفرط، لأنها تحتوي على الكثير من السكر المكرر والأحماض الدهنية غير المشبعة والألوان الاصطناعية... لكنك لن ترغب في التخلي عنها. وليس عليك القيام بذلك، لأنه يمكنك صنع ملفات تعريف الارتباط هذه بنفسك في المنزل. مع هذه الوصفة، سيكونون أكثر صحة.
بسكويت أوريو هي ملفات تعريف الارتباط الشائعة التي لا يستطيع سوى عدد قليل من الناس رفضها. ولكن حتى لا تضطر دائمًا إلى شرائها، يمكنك تحضيرها أو افعل ذلك بنفسك. على الرغم من أنه يبدو للوهلة الأولى أن شيئًا كهذا يتطلب الكثير تجربة الحلويات، ليس حقيقيًا. ما عليك سوى اتباع الوصفة بعناية ولن تخطئ.
اقرأ أكثر: الوصفة: براونيز أوريوجازميك
وصفة بسكويت الأوريو محلية الصنع:
مكونات عمل بسكويت الأوريو في المنزل:
- 250 غرام دقيق
- 125 جرام زبدة
- 150 جرام من الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على 70% من الكاكاو على الأقل
- 220 غرام من السكر
- 30 جرام من مسحوق الكاكاو
- 3 بيضات
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
- 18 جنيهًا مارشميلو
عملية صنع بسكويت الأوريو:
قم بتغطية صينية الخبز الضحلة بورق الخبز. نذوب الزبدة والشوكولاتة في حمام مائي. في وعاء آخر، اخفقي البيض وأضيفي إليه السكر ومستخلص الفانيليا. ثم اخلطي خليط البيض مع خليط الشوكولاتة والزبدة المبردة. في الوعاء الثالث، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر ومسحوق الكاكاو. ثم يتم غربلة كل شيء إلى كتلة وخلطه مرة أخرى. في هذه الأثناء، ضعي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وابدئي بوضع الأكوام على ورق الخبز باستخدام ملعقة. نخبزهم في الفرن لمدة 8 إلى 10 دقائق. عندما تبرد البسكويت، اقلبي نصفها على ظهورها وضعي عليها فتات الخبز؛ قم بتغطيتها بالنصف الآخر من ملفات تعريف الارتباط. ضع كل شيء معًا في الفرن لمدة 3 دقائق أخرى حتى يصبح فتات الخبز طريًا. بارد ويقدم. أتمنى لك جولة جيدة!
