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레시피: 집에서 만드는 오레오 쿠키

직접 만든 오레오 쿠키

슬로베니아에 도착한 후 오레오 쿠키는 빠르게 많은 팔로워를 확보했습니다. 일단 시도해 보면 그 이유를 알 수 있습니다. 그러나 사실 산업용 버전은 정제된 설탕, 트랜스포화지방산, 인공 색소를 많이 함유하고 있기 때문에 지나치게 건강에 좋지 않습니다. 하지만 포기하고 싶지는 않을 것입니다. 그리고 꼭 그럴 필요도 없습니다. 왜냐하면 이 쿠키를 집에서 직접 만들 수 있기 때문입니다. 이 레시피를 사용하면 더욱 건강해질 것입니다.

오레오 쿠키 인기 있는 샌드위치 쿠키는 소수의 사람들이 거부할 수 있는 쿠키입니다. 하지만 항상 구매할 필요가 없도록 준비하거나 너 스스로해라. 언뜻보기에 이와 같은 작업에는 많은 것이 필요한 것 같습니다. 과자 체험, 설마. 조리법을 주의 깊게 따르기만 하면 잘못될 일이 없습니다.

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집에서 만든 오레오 쿠키가 최고입니다.
집에서 만든 오레오 쿠키가 최고입니다.

홈메이드 오레오 쿠키 레시피:

홈메이드 오레오 쿠키 재료:

  • 밀가루 250g
  • 버터 125g
  • 코코아 함량이 70% 이상인 다크 초콜릿 150g
  • 설탕 220g
  • 코코아 가루 30g
  • 계란 3개
  • 바닐라 추출물 1티스푼
  • 베이킹 파우더 반 티스푼
  • 마시멜로 18펜스

오레오 쿠키를 만드는 과정:
얕은 베이킹 트레이를 베이킹 페이퍼로 덮으세요. 버터와 초콜릿을 수조에 녹입니다. 다른 그릇에 계란을 풀고 설탕과 바닐라 추출액을 섞습니다. 그런 다음 계란 혼합물을 식힌 초콜릿과 버터 혼합물에 섞으세요. 세 번째 그릇에는 밀가루, 베이킹 파우더, 코코아 가루를 함께 섞습니다. 그런 다음 모든 것을 덩어리로 체질하고 다시 한 번 혼합합니다. 그동안 오븐을 섭씨 180도로 설정하고 베이킹 페이퍼 위에 숟가락으로 마운드를 얹기 시작합니다. 오븐에서 8~10분 동안 굽습니다. 쿠키가 식으면 절반을 뒤집어 놓고 빵가루를 그 위에 올려 놓습니다. 쿠키의 나머지 절반으로 덮으세요. 빵가루를 부드럽게 만들기 위해 모든 재료를 오븐에 넣고 3분간 더 굽습니다. 식히고 서빙하세요. 잘 달리세요!

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