أصبح الطعام المكسيكي واحدًا من أكثر الأطعمة شعبية. نحن لا نستمتع بزيارة المطاعم المكسيكية فحسب، بل نستمتع أيضًا بإعداد وجبات طعام تعود أصولها إلى أمريكا الجنوبية. فيما يلي وصفة لوجبة غداء لذيذة ومنخفضة السعرات الحرارية ستستغرق أقل من 10 دقائق للتحضير.
من الأطباق الأكثر شعبية عندما نتحدث عن المطبخ المكسيكي هو بلا شك التورتيا. ويمكن تحضيرها بألف وطريقة، ومن أشهرها وألذها أيضاً رقائق. يحتوي 100 جرام من خبز تورتيلا القمح على حوالي 100 سعرة حرارية، لكن لا تقلق: هناك دائمًا بديل حتى لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا أو الأفضل من ذلك - الذين يبحثون عن أفكار لوجبات خفيفة صحية.
يمكنك استبدال التورتيلا ب أوراق الخس المقرمشة، والتي تملأها بحشوات مختلفة. بهذه الطريقة، لن تقلل فقط من السعرات الحرارية التي تتناولها، ولكن أيضًا ستدلل براعم التذوق لديك بطريقة صحية. مع هذا البديل، لا تحتاج إلى فرن أو موقد.
المقادير:
- 1 علبة تونة
- 1 علبة صغيرة من الذرة الحلوة
- 1 فجل
- ½ خيار طازج
- ¼ بصل أحمر
- الملح والفلفل حسب الذوق
- الكريمة الحامضة
- أوراق الخس
- القليل من عصير الليمون
تحضير
بمجرد إعداد المكونات، يمكنك البدء في العمل. لا تقلق، العملية برمتها ستأخذك أقل من 10 دقائقوهذا هو السبب في أنه يعد أيضًا خيارًا ممتازًا لأولئك الذين تميل جداولهم المزدحمة إلى تثبيطك عن تجربة وصفات جديدة.
أولا وقبل كل شيء، السلطة جيدة إغسله, جاف و اقطعها بالحجم الذي يناسبك. تحضير التونة من العلبة استنزاف الزيت. اذا رغب الموسم عليه مع الملح والفلفل. تونة يضيف البصل المفروم والفجل والخيار الطازج والذرة الحلوة. أوراق الخس يملأ مع خليط. الأطعمة يضيف المزيد من القشدة الحامضة وبضع قطرات من عصير الليمون لمذاق أفضل. بالعافية!
عرض هذا المنشور على Instagram
إذا كنت تحبين اللعب في المطبخ وتغيير الوصفات، فقد أعددنا لك بعض النصائح الإضافية. بدلا من التونة تستطيع ايضا استخذام فول, حمص و البقوليات المماثلة. يمكنك إضافة التوابل إلى الوجبة الخفيفة السالسا المكسيكية أو صلصة الجواكامولي وتزيين بها الأفوكادو الطازج. يمكنك إضافة المزيد الخضروات الأخرىمثل الطماطم والفلفل والجزر وسيقان الكرفس أو أي شيء تجده في الثلاجة.
