موس الشوكولاتة هي حلوى شعبية ومحبوبة لدى الكثيرين، خاصة عندما يكون هناك زوار غير متوقعين. هذا الإصدار من موس الشوكولاتة النباتي مميز جدًا لأنه ليس لذيذًا فحسب، ولكنه صحي أيضًا ومليء بالدهون الصحية والألياف ومضادات الأكسدة. إذا كنت تبحث عن حلوى سريعة وسهلة التحضير، فإن موس الشوكولاتة بالأفوكادو النباتي هو الشيء المناسب لك.
كشفت الشيف كريستيان، التي كانت الشيف الشخصي لعائلة كارداشيان/جينر لسنوات عديدة، عن وصفتها المفضلة لـ موس الشوكولاتة النباتي.
تعتبر هذه الحلوى خيارًا رائعًا عندما ترغب في تحضير شيء حلو بدون طهي طويل. كل ما تحتاج إليه هو القليل من المكونات الأساسية والخلاط، وستحصل على النتيجة النهائية في أقل من 15 دقيقة.
بالإضافة إلى كونه هذا الموس لذيذ للغايةكما أنها غنية بالمواد المغذية، حيث يوفر الأفوكادو الكثير من الدهون الصحية، بينما يوفر الكاكاو الكثير من مضادات الأكسدة. يمكنك تزيينها بالكريمة المخفوقة والشوكولاتة المبشورة، ولمزيد من النضارة يمكنك إضافة بعض الفاكهة الطازجة.
موس الشوكولاتة النباتي الأكثر دسمًا
المكونات
- للموس:
- 2 ثمرة أفوكادو ناضجة
- ربع كوب من مسحوق الكاكاو
- ربع كوب من الشوكولاتة الداكنة المذابة
- 1/4 كوب حليب اللوز
- 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- 1/8 ملعقة صغيرة من الملح
- 1/4 كوب شراب القيقب للخلع الملابس:
- 1/2 كوب كريمة نباتية ثقيلة
- 3 ملاعق كبيرة من السكر البودرة
- 1 قطعة من الشوكولاتة الداكنة
الاتجاهات
- في الخلاط، اخلطي أولاً شرائح الأفوكادو ومسحوق الكاكاو والشوكولاتة المذابة والملح وشراب القيقب.
- بمجرد دمج هذه المكونات في خليط ناعم، أضف مستخلص الفانيليا وحليب اللوز واخلط جيدًا مرة أخرى للحصول على قوام كريمي.
- أثناء تحضير الموس، تُخفق الكريمة الحلوة مع السكر البودرة.
- يوصى بأن يكون الكريم باردًا، لأنه سيخفق بشكل أفضل. عندما تصبح الكريمة جاهزة، اسكبي الموس في أكواب زجاجية مزخرفة، واملئيها إلى منتصفها. ضعي فوقها الكريمة المخفوقة وابشري بعض الشوكولاتة الداكنة.
