Lassen Sie sich auf einer kulinarischen Kreuzfahrt auf dem Fluss Ljubljanica von den einzigartigen Aromen ausgewählter Gerichte der Spitzenköche Igor Jagodic und Mojmir Šiftar verwöhnen. Igor Jagodic, Koch des Jahres 2019, der die Küche im Restaurant Strelec in der Burg von Ljubljana leitet, und Mojmir Šiftar, Nachwuchstalent 2019, der das Restaurant Evergreen leitet, haben für Sie ein köstliches Menü vorbereitet, das von erstklassigen Speisen begleitet wird Slowenische Weine und romantische Melodien.

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Wir erwarten im Mai einen neuen Gastkoch. Wir haben Spitzenkoch Igor Jagodic vom Restaurant Strelec eingeladen, der uns mit seinem Wissen und seiner Erfahrung ein Rezept verraten wird.

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Die April-Akademie wird verspielt frühlingshaft gefärbt sein. Wir werden die ersten Frühlingsfrüchte in das Gericht geben und sie wie früher würzen. Wir bereiten Spargel mit Dornen und andere Köstlichkeiten zu.

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Im Rahmen unserer Kochakademie hatten wir Spaß daran, gesunde und schmackhafte Gerichte zuzubereiten. Schauen Sie sich den Beat in der Fotogalerie an!

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Jeder weiß mehr oder weniger, was er ändern sollte, um seine Ernährung gesünder zu gestalten. Der Frühling ist genau der richtige Zeitpunkt, sich einen Frühjahrsputz zu gönnen, der viele positive Auswirkungen hat.

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