Kennen Sie den Moment, wenn Sie einen Wein nur vom Anblick her öffnen – Ihnen aber gleich beim Öffnen nichts mehr einfällt? Also – wie öffnet man Wein ohne Öffner? Keine Sorge, Sie müssen weder die Flasche zerschlagen noch den Sommelier nebenan anrufen. Das Internet (genauer gesagt TikTok und YouTube) hat eine ungewöhnliche, aber genial einfache Möglichkeit enthüllt, eine Weinflasche mit einem Schuh und ein paar rhythmischen Klopfgeräuschen an die Wand zu öffnen.

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Haben Sie schon einmal davon geträumt, in eine Welt zu entfliehen, in der die Zeit stillsteht, die Natur Sie umarmt und köstliche Weine Ihren Gaumen verwöhnen? Stellen Sie sich einen Ort vor, an dem Luxus und Authentizität miteinander verschmelzen, nur wenige Minuten vom Trubel Maribors entfernt. Willkommen im Wine Resort Mak, einem versteckten Juwel auf Stolni Vrh, das darauf wartet, von Ihnen entdeckt zu werden.

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Ist ein Rotweinfleck wirklich dauerhaft? Was tun, wenn ein Unfall passiert? Mit einfachen Haushaltslösungen lassen sich Flecken schnell und ohne teure Reinigungsmittel entfernen. Lassen Sie uns herausfinden, wie zwei alltägliche Zutaten die Situation lösen können.

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Haben Sie sich jemals gefragt, warum Ihre Brille immer verstaubt oder, noch schlimmer, beschädigt ist? Das Aufbewahren von Weingläsern mag wie eine einfache Aufgabe erscheinen, aber Tatsache ist, dass die Wahl des falschen Glases das Ende Ihrer Lieblingsgläser für ein abendliches Glas Wein bedeuten kann. Mit der Öffnung nach oben oder unten? Die Antwort ist möglicherweise nicht so einfach, wie es scheint.

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Frankreich ist die Heimat einiger der renommiertesten Weine der Welt, wobei jede Region einzigartige Aromen und Weinerlebnisse bietet, die sich Fans des edlen Tropfens nicht entgehen lassen sollten. Ob Sie ein Weinliebhaber sind oder einfach nur auf der Suche nach der perfekten Flasche für einen besonderen Anlass sind, es ist wichtig, die Besonderheiten der französischen Weinregionen zu verstehen. In diesem Artikel erkunden wir die besten französischen Weinregionen und helfen Ihnen bei der Auswahl der Flaschen, die Ihr Auge wirklich erfreuen werden. Machen Sie sich bereit für eine Weinreise, die Sie von den riesigen Weinbergen von Bordeaux bis zu den magischen Hügeln von Burgund führt.

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Wollten Sie schon immer ein Glas Wein genießen, haben aber vergessen, es zu kühlen? Was tun, wenn die Weinflasche noch nicht kalt ist und die Gäste bereits an der Tür klopfen?

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Wenn es darum geht, ein unvergessliches Abendessen zu organisieren, liegt das Geheimnis im Detail, und einer dieser Schlüssel ist der Wein, den Sie servieren. Doch wie viel Wein benötigen Sie eigentlich zum Abendessen und wie können Sie Ihren Gästen ein fantastisches Weinerlebnis bieten? In diesem Beitrag führen wir Sie mit Hilfe von Experten durch die Kunst der Auswahl der richtigen Flaschenanzahl und geben Ihnen einige wertvolle Tipps zum Servieren von Wein.

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Unter Weinliebhabern gibt es ein ungeschriebenes Gesetz, das in etwa so lautet: „Geben Sie kein Eis in Ihren Wein.“ Doch trotz der alten Weisheit, die von dieser scheinbar sakrilegischen Tat abrät, gibt es immer noch diejenigen, die darauf bestehen, den Wein mit ein paar Würfeln zu kühlen. In diesem Artikel werden wir untersuchen, warum viele Weinkenner glauben, dass Eis und Wein getrennte Einheiten bleiben sollten.

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Če ste veliki ljubitelji dobrega vina, potem bodo elegantne vinske počitnice v eni izmed spodnjih nastanitev kot nalašč za vas. To so najboljši wine & spa hoteli po izboru uredništva.

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Die teuersten Weine der Welt, für die Sie Zehntausende bezahlen? Schauen Sie sich die Top 5 an.

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Eine der beliebtesten sommerlichen Erfrischungen ist neben vielen Cocktails, Sangria und Fruchtsnacks definitiv ein gut gekühlter Roséwein. Wir lieben ihn in allen Formen, aber wir lieben auch rosa Champagner. Die zartrosa Farbe, der leicht fruchtige Geschmack und das Aroma entführen uns bereits in Sommerabende. Wir sind auf einen neuen Bestseller gestoßen, diesmal in Kombination mit Roséwein. Sie brauchen nur drei Zutaten, um Gummibonbons herzustellen.

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Gault&Millau, eden najvplinejših mednarodnih vodnikov po restavracijah, se je letos znova podal na raziskovanje slovenskih kotičkov, kjer se slastno je in dobro pije. In končno so razkrili najvišje ocenjene restavracije in prejemnike posebnih nagrad Gault&Millau Slovenija za leto 2022. Za vas smo pripravili seznam restavracij, v katere se po mnenju Gault&Millau najbolj splača zaviti.

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Ihre Liebe zum Wein sagt mehr über Ihre Persönlichkeit aus, als Sie denken! Der Unterschied, ob Sie Schwarz oder Weiß bevorzugen, liegt in Ihrem Charakter!

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Der Herbst, die Zeit des Blätterrauschens beim Waldspaziergang, die Zeit der Ernte und die Zeit der gemütlichen Abende in geselliger Runde. Wir stellen Ihnen vier schöne slowenische Backsteinhäuser vor, die perfekt für alle sind, die gerne ein gutes Glas Wein genießen.

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Die Familie Cattunar hat ein wahres Paradies für Weinliebhaber in der Nähe von Brtonigla in Istrien geschaffen - Wine Residence Cattunar.

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Ein luxuriöser Urlaub im kulinarischen Himmel, begleitet von wunderbarem Wein, genau das verspricht das Roxanich Wine & Heritage Hotel.

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Der touristische Bauernhof Kabaj Morel befindet sich im Herzen der Goriške Brd, genauer gesagt im Dorf Šlovrenc. Es ist von vielen Weinbergen umgeben, sodass Sie das Gefühl in die italienische Toskana versetzt.

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Wie vor einem Jahr angekündigt, hat Radgonske gorice nun offiziell einen neuen Schaumwein mit dem Namen Untouched by Light auf den Markt gebracht. Dass die besten Dinge im Dunkeln passieren, ist das Motto dieses Schaumweins.

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Die Leute wissen manchmal wirklich nicht, wie sie mit Lebensmitteln und ihren Resten umgehen sollen, und es ist höchste Zeit, dass wir das ändern! Also zum Beispiel beim nächsten Mal den übrig gebliebenen offenen Wein nicht ins Klo oder in die Küchenspüle schütten, sondern kreativ nutzen! Hier sind 5 Rezepte, bei denen sich dieser übrig gebliebene Wein als nützlich erweisen wird!

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Auch 2020 erwartet uns ein Sektgenuss auf höchstem Niveau, nämlich der 7. Ljubljana Sektsalon! Diese findet am Valentinstag, dem 14. Februar, im Hotel Slon statt.

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Das Weingut Briška Bjana pflügt beharrlich das Brachland und hebt die slowenische Weinherstellung auf das höchste Niveau.

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Der Martinstag 2019 rückt langsam näher und es ist an der Zeit, sich Gedanken darüber zu machen, wohin es dieses Jahr zum Martinstag gehen soll. Falls Sie es noch nicht wissen, finden Sie hier einige Vorschläge, wo Sie in Slowenien zum Martinstag mit Sicherheit guten Wein verkosten und köstliche Köstlichkeiten essen können.

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22. Das Festival der slowenischen Weine 2019 kehrt zwischen dem 14. und 15. November nach Cankarjev dom zurück, der Heimat, in der die FSV-Geschichte geblüht und gereift ist!

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Wer sind die slowenischen Ökowinzer, die Bioweine für jeden Geschmack produzieren?

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Zum dreizehnten Mal in Folge findet zwischen dem 15. und 16. November und zwischen dem 23. und 24. November der Vinska Pot im Labyrinth der Krainer Tunnel statt!

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Sie müssen sich jetzt nach den besten Geschenken für Weinliebhaber umsehen, wenn Sie wissen, dass Sie Freunde oder Verwandte haben, die jedes Jahr die tragenden Säulen bei der Ernte sind und den Martinstag feiern, als wäre es ihr zweiter Geburtstag. Wir haben ein bisschen gegraben und das sind die besten Geschenke für Weinliebhaber, die die Bank nicht sprengen werden.

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Burgherren tranken immer gut, ausgesucht, ausgesucht. Aber warum sollten die Gäste der Burg von Ljubljana eine Ausnahme sein? Der meistbesuchte Touristenort des Landes wird dann vielen ausländischen und einheimischen Besuchern das Beste bieten, was er zu bieten hat - ausschließlich slowenische Weine kombiniert mit slowenischer Küche, und zwar in der Burgkellerei Strelec.

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Studien haben ergeben, dass Tageslicht und künstliches Licht den Geschmack von Wein beeinflussen..., so dass Radgonské gorice daran erinnert wurde, einen einzigartigen Sekt Untouched by Light zu kreieren, der in völliger Dunkelheit hergestellt wird. Stimmt es, dass die besten Dinge im Dunkeln passieren?

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Haben Sie noch Wein in der Flasche? Schütten Sie es nicht weg. Den restlichen Wein kannst du perfekt verwenden. Wir präsentieren Ihnen nur einige Vorschläge.

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Da slowenische Weine aufgrund ihrer Vielfalt und Qualität viel Aufmerksamkeit erhalten, sind Sie auch dieses Jahr eingeladen, die Sommerausgabe der Ljubljana Wine Route zu besuchen und sich dem Geruch und Geschmack dieses edlen Tropfens hinzugeben, altes Wissen zu bestätigen und Neues zu entdecken . Die Ljubljana Wine Route 2019 kommt am 15. Juni in die Hauptstadt.

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Zwei scheinbar unvereinbare Zutaten werden zum fünften Mal in Folge Naschkatzen verführen. 5. Das Wein- und Schokoladenfest 2019 wird durch mehr als 50 Aussteller bereichert, die Ihren Gaumen mit ihren Produkten verwöhnen. Sie besichtigen den größten Weinkeller in Kozjansko, genießen slowenische Schokolade und ein Begleitprogramm wie die Modenschau „Wine & Choco“, einen Wohltätigkeitslauf und ein Konzert slowenischer Musiker.

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Seit dem ersten Sektsalon in Ljubljana sind die Organisatoren ihrer Mission gefolgt – die Kultur des Weintrinkens und des guten Essens zu verbreiten. Im Herzen der Hauptstadt genießen Sie auch dieses Jahr wieder die Weine von 40 Winzern, die rund 120 verschiedene Weine präsentieren. Neben einem Tropfen Wein können Sie auch ausgewählte Speisen verkosten, die perfekt zu Schaumweinen passen. Verschiedene Veranstaltungen, Workshops und geführte Verkostungen sind ebenfalls fester Bestandteil des 6. Schaumweinsalons von Ljubljana. Im Rahmen des SSW-Netzwerks findet auch eine internationale Schaumweinbewertung statt.

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Wie bereitet man eine festliche Version des beliebten Käsekuchens zu? Fügen Sie einfach Glühwein hinzu. Käsekuchen mit Glühwein wird Ihre Gäste zweifellos beeindrucken.

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Keurig hat Ihre „Schwachstelle“ mit der Keurig Drinkworks Hausbar neu erfunden, die Cocktails, Bier und Wein herstellt, ohne dass Barkeeperkenntnisse erforderlich sind. Nur ein Knopfdruck und das Ding ist fertig.

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Das Weinfest geht bereits in sein drittes Jahrzehnt, denn in diesem Jahr feiern wir das 21. Slowenische Weinfest, bei dem die Besucher offensichtliche Veränderungen sehen können, nämlich dass die Veranstaltung von einem neuen Unternehmen organisiert wird. Am Geburtsort des Festivals, im Cankarjev dom, präsentieren sich wie immer die Winzer, aber die Küche wird sich aufgrund des neuen Standorts leicht verändern – Live-Cooking, also das Hauptaugenmerk des Festivals, können sie sich nicht leisten wird auf Küche sein.

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Andere europäische Länder gedenken auf unterschiedliche Weise des Heiligen Martin, der seinen Umhang einem Bettler schenkte, um seine Armut zu verbergen. In Slowenien ist dies das Weinfest, das viele Liebhaber von Wein und gutem Essen auf die Straßen Sloweniens, in Kneipen, Tavernen, Restaurants, Cafés und Steakhäuser lockt. Die erste Novemberwoche ist der Verkostung von Ruj-Tropfen und der Verkostung köstlicher traditioneller Gerichte gewidmet, die neue Geschmäcker für Magen und Gaumen hervorzaubern werden.

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Liebhaber von Schokolade und Wein kommen wieder zur Besinnung, wenn Sie die süßen und flüssigen Köstlichkeiten slowenischer Hersteller probieren können. Diesmal versammeln wir uns am 5. Mai in Podčetrtek, wo uns das 4. Wein- und Schokoladenfestival 2018 erwartet Sind Sie bereit für berauschende Aromen?

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Auch Liebhaber von Sekt kommen in diesem Jahr voll auf ihre Kosten. Am 16. Februar eröffnet im Union Grand Hotel der 5. Sektsalon, in dem Sie Weine kennenlernen und verkosten können.

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Die Weintradition der Familie Simčič reicht bis ins Jahr 1812 zurück. Miro Simčič, der Gründer des Hauses Medot, war während seines reichen Lebens die treibende Kraft hinter der Entwicklung der gesamten Region. Viele Jahre lang leitete er die Genossenschaftskellerei Goriška brda, die unter seiner Führung einen echten allgemeinen Aufschwung erlebte. Miros Einsatz für das Wohl der Region und der Menschen sowie sein Fachwissen sind ein wertvolles Vermächtnis, das heute von seinem Sohn Igor und seinem Enkel Simon weitergeführt wird. Wir haben mit Simon über Medot-Schaumweine und Pläne für die Zukunft gesprochen.

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Haben Sie sich schon Gedanken darüber gemacht, wohin es Sie dieses Jahr zum Martini verschlagen wird, wo Sie Wein und andere Martini-Köstlichkeiten probieren werden? Wir haben für Sie einige Vorschläge vorbereitet, wo Sie am Martinstag 2017 hingehen können.

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Der Martinstag in Maribor 2017 findet am Samstag, den 11. November 2017 ab 11:11 Uhr statt. Auf Trg Leona Štruklja treffen wir uns mit der Musik von Gadov, Čukov, AFS Students und der kleinen Blaskapelle Neuvirtovi Štajerci mit Rudi Kraner. Im Mittelpunkt der Veranstaltung steht natürlich das Weinverkostungsprogramm. Herzlich willkommen!

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Die Herbstausgabe der Ljubljana Wine Route kehrt mit einem erneuerten Konzept zurück. Der Martinstag in Ljubljana 2017 wird einen großen Teil des Novembers gefeiert. Am ersten und zweiten Samstag im November, 4. und 11. November 2017, feiern wir unter freiem Himmel und unter der Woche in Partnerhotels und Bars. Willkommen zu einem Tropfen exzellenten Weins!

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Die Weinbar Šuklje ist die Geschichte von 4 aufstrebenden jungen Leuten, drei Personen aus Belokraj (Katja und Matija Šuklje und Katja Geltar) und einem „verheirateten“ Franzosen (Guillaume Antalick), die aus Liebe zu einem ehrgeizigen Projekt gestartet sind Rebe und Wein: Eröffnung einer Weinbar im Zentrum von Ljubljana, wo nicht nur ein Glas Wein, sondern auch Wissen serviert wird.

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Der französische Illustrator Jean Jullien hat neue Etiketten für Weine der Marke Majestic Wine entworfen, die anstelle von Name, Auszeichnung und Weinsorte bildliche Darstellungen verwenden, um die Gefühle zu beschreiben, die der Wein hervorruft. Jean Jullien Majestic Wine ist eine Serie von Weinen, die so schön sind, dass allein die Flaschen den Kauf wert sind.

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Auch in diesem Jahr können Schokoladen- und Weinliebhaber die süßen und flüssigen Köstlichkeiten slowenischer Hersteller probieren. Diesmal versammeln wir uns am 6. Mai in Podčetrtek, wo uns das 3. Wein- und Schokoladenfestival 2017 erwartet Sind Sie bereit für berauschende Aromen?

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V zadnjem času večkrat naletimo na izraz 'odgovorno pitje alkohola'. Toda konkretne informacije in priporočene vrednosti alkohola, ki ne presegajo meje odgovornega pitja, je še vedno precej težko najti. Pri Y&R Russia so odkrili elegantno rešitev. Ustvarili so steklenice vina, ki promovirajo odgovorno pitje na zelo inovativen način. Na steklenicah se namreč skrivajo ilustrirane poučne zgodbe, katere končni razplet spoznamo šele, ko jo izpraznimo do dna.

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Im Sommer findet in Portorož das VinoFest 2017 statt, ein önogastronomisches Event. Am 24. Juni 2017 strömen mehr als 30 slowenische Winzer aus der Region an die slowenische Küste, und auch an lokalen kulinarischen Angeboten wird es nicht mangeln. Tickets sind bereits im Verkauf.

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Wein in ein Glas zu gießen, ohne dass er an der Flasche herunterläuft und auf die Tischdecke tropft, ist schwieriger als es sich anhört. Wenn wir nicht wissen, wie man es richtig anzieht, oder wenn wir keine Serviette verwenden, haben wir meistens einen hartnäckigen Weinfleck auf der Tischdecke, dem Hemd oder der Hose. Aber jetzt haben sie endlich eine Flasche erfunden, die nicht tropft oder ausläuft.

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Das 11. Wein- und Olivenölfest in Šempas rückt näher! Das traditionelle Fest trägt den bedeutungsvollen Titel des Weinerbes Sloweniens und versammelt heimische, domestizierte und autochthone Sorten. Es findet zwischen dem 2. und 3. April statt und alle Liebhaber eines guten Tropfens sind eingeladen.

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Während sie sich in den USA vor allem mit den kontroversen Schlagzeilen und anderen umstrittenen Aktionen ihrer First Lady auseinandersetzen, wollen die Slowenen bei Melania Trump kassieren. Sevnica hat die First Lady der USA plötzlich auf die Weltkarte gesetzt, und die unternehmungslustigen Einwohner von Sevnica haben davon profitiert. Bei der Einweihung präsentierten sie eine Produktlinie der Marke First Lady, zu der auch ein Wein – Blue Frankinia – gehört, der als Stolz von Posavina gilt und wie warme Semmeln verkauft wird.

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Kürzlich wurde das Restaurant Herbal als Teil des Herbal Glamping Resorts Ljubno eröffnet. Darin wird Tomaž Bratovž, der Sohn des renommierten Küchenchefs Janez Bratovž, die Küche leiten. Die Weinkarte bietet viele Weine slowenischer Winzer.

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Bei einer guten TV-Serie wie Game of Thrones isst oder trinkt man gerne etwas. Wussten Sie, dass dies Game of Thrones-Bier sein könnte, das in der Ommegang Brewery abgefüllt wurde, die seit Staffel 3 Game of Thrones-Bier anbietet? Kürzlich wurde das Angebot um ein neues Game of Thrones-Bier erweitert, das im Juli 2017 für Staffel 7 auf HBO zurückkehrt. Um Ihnen einen Vorgeschmack auf das zu geben, was kommen wird, können Sie ein neues Bier probieren, ein goldenes Ale (typischerweise Bier am nächsten zu den Liegestühlen) Bend the Knee.

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Damit der Geschmack des ausgewählten Weins wirklich perfekt zur Geltung kommt, muss er in den richtigen Gläsern serviert werden. Aber alle Weingläser haben seit Jahrhunderten das gleiche Problem. Beim Trinken schalten sie einen Sinn aus – den Geruchssinn. Die Oxygen Wine Glass Mask behebt dieses Problem und verleiht dem Weingenuss mit ihrem innovativen Design eine fehlende Dimension.

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Die Saison der Wein- und kulinarischen Veranstaltungen wird vom Salon der Schaumweine in Ljubljana 2017 eröffnet. Der vierte Salon der Schaumweine findet traditionell am Freitag, den 17. Februar 2017 im Großen Saal des Grand Hotel Union statt.

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Bestimmt ist es Ihnen schon einmal passiert, dass Sie sich nach dem Ende einer Mahlzeit in einem Dilemma befanden und zwischen einem Glas Wein und einem Kaffee schwankten. Mit den Weinkaffeebohnen von John Jenkins müssen Sie sich jetzt nicht mehr entscheiden.

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Burja, das in diesen Tagen wieder seine Macht bewiesen hat, bringt am 10. Februar das Beste, was in den Küstenweinkellern verborgen ist, ins Hit Hotel Park. Das Park-Restaurant Tiffany ist Gastgeber des dritten Weinfestivals, das die besten Winzer des Meeres unter einem Dach versammelt – die echten Park-Weinstars, die sich den Gästen mit einer Auswahl an Spitzenweinen vorstellen werden.

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Wein und Käse sind eine klassische kulinarische Kombination. Wir genießen sie seit Tausenden von Jahren zusammen. Es ist bekannt, dass die alten Griechen ihren Käse direkt in Weingläser rieben. Daraus entstand wohl die Idee, ein Rezept für Käsegläser für Wein zu machen. Es klingt gut, aber das Rezept, das Brandi Milloy gepostet hat, ist umstritten und hat online einen ziemlichen Sturm ausgelöst.

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Achtung, Game of Thrones-Wein kommt! HBO und Vintage Wine Estates haben eine Reihe von Weinen angekündigt, die von dieser beliebten TV-Serie inspiriert sind. Sie haben die Wahl zwischen drei Weinsorten: Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Red Blend. Sie werden aber ab März 2017 verfügbar sein.

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Zwölf Weine nahmen an der diesjährigen 18. Ausgabe der Wohltätigkeitsauktion teil. Cabernet Sauvignon und rotes Cuvée stießen auf das größte Interesse. Der Auktionserlös belief sich auf 19.125 Euro, den Vinakoper der Kinderabteilung des Allgemeinen Krankenhauses Izola spendete.

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Wer ein außergewöhnliches Thermenerlebnis sucht, ist in Japan genau richtig. Nicht nur in breiten Nudeln baden, im Yunesson Spa Resort SPA Center können Sie auch ein Bad in Rotwein, grünem Tee, Kaffee und Sake genießen. Wer nicht genug Geld und Zeit hat, um ins Land der aufgehenden Sonne zu reisen, aber dennoch ein außergewöhnliches Thermenerlebnis haben möchte, kann es auf Schloss Starkenberg im österreichischen Tirol erleben.

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