Welchen Stellenwert haben regionale Lebensmittel wie Milch und Milchprodukte in der gehobenen Küche? Wir haben darüber mit Spitzenkoch Matjaž Cotič aus Karst gesprochen. Er selbst ist der Meinung, dass das lokale Produkt frischer ist und einen vollen Geschmack hat, was sich erheblich auf die Qualität des fertigen Gerichts und die Zufriedenheit des Gastes auswirkt. Bei der Kreation kulinarischer Spezialitäten werden daher heimische Rohstoffe miteinbezogen und auch saisonale Lebensmittel bevorzugt. In seinen Meisterwerken können wir eine respektvolle Haltung gegenüber traditionellem Essen erkennen, in dem sich die Aromen von Primorje, Karst und dem Vipava-Tal verflechten.

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Nichts geht über frisch gebackenes selbstgebackenes Brot. Probieren Sie dieses einfache Rezept für das beste hausgemachte Brot aus und Sie werden nie wieder im Laden gekauftes Brot kaufen!

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Wollen Sie selbstgemachtes Haarshampoo machen? Wir haben ein Rezept für Sie sowohl für selbstgemachtes Haarshampoo als auch für drei weitere selbstgemachte Haarpflegeprodukte: selbstgemachtes Trockenshampoo, selbstgemachte Spülung und selbstgemachte Kräuter-Haarspülung.

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Wie wird hausgemachte Handcreme hergestellt? Überprüfen Sie unten!

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Der Winter ist nicht nur eine Zeit des Schneevergnügens und der Freude am Weihnachtsgeschenköffnen, sondern auch eine Zeit lästiger Krankheiten. Wenn Sie kürzlich von Atemwegsinfektionen wie Grippe und Erkältung heimgesucht wurden, haben wir großartige Lösungen parat, die Ihnen auf Ihrem Weg zur Gesundheit helfen.

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Vor 10 Jahren schloss sich eine Gruppe von Käsern zusammen und gründete den Bauernverband der Käser, der am 2. Oktober die größten Fans mit slowenischem Käse von mehr als 100 Bauernhöfen verwöhnen wird. Sie kündigen ein Festival an, wie wir es noch nie zuvor gesehen haben, es lohnt sich also, daran teilzunehmen.

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Das Leben im Ausland hat viele Vorteile, darunter Reisen, das Kennenlernen neuer Leute und das Ausprobieren neuer Dinge, aber vielleicht ist der größte Vorteil des Lebens im Ausland, sich selbst zu entdecken.

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Der Hauptplatz in Maribor ist reicher an Bars und Hotels, die der Stadt ein Gefühl der Nostalgie für das Traditionelle, Bürgerliche und Heimische zurückbringen. Das Gostilna Maribor zaubert traditionelle steirische Küche für Bürger und Touristen, indem es erstere an die Küche ihrer Großmütter erinnert und letztere an die lokale Küche heranführt. Wer also zukünftig die Stadt an der Drau besuchen wird, sollte unbedingt im Gasthaus Maribor einkehren, wo man die alten Zeiten der steirischen Landeshauptstadt (wieder)erleben und hervorragende traditionelle Gerichte probieren kann.

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Ästhetik ist eine der wichtigsten Leitlinien und Ideologien, wenn es um die Frage geht, wie man einen Raum einrichtet. Aber es gibt noch eine ganze Reihe weiterer Richtlinien, die bei der Einrichtung einer Wohnung beachtet werden müssen. Wie man das Büro so einrichtet, dass man sich darin wohlfühlt, ist eine besonders wichtige Frage: Wir verbringen viel Zeit im Büro, zudem ist es oft der zentrale Ort stressiger Ereignisse. Eine schöne Ausstattung und das richtige Layout können Ihnen helfen, sich besser zu fühlen und nicht zuletzt produktiver zu arbeiten.

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In Island, dem Land aus Feuer und Eis, wird Brot nicht in einem Ofen oder Backofen gebacken, sondern im Boden vergraben und Erdwärme seine Arbeit verrichten lassen. Sehen Sie, wie Brot in Island hergestellt wird.

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Pflaumenmarmelade gilt als eine der beliebtesten und traditionellsten hausgemachten Marmeladen. Und da der Herbst naht und damit auch die Pflaumensaison, ist es höchste Zeit zu lernen, wie man sie selbst zubereitet. Warum kaufen, wenn Sie es in einer Viertelstunde zu Hause selbst zubereiten können. Ja, in einer Viertelstunde! Wer kommt so schnell aus dem Laden zurück?

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Im Ljubljana Citypark befindet sich der erste Green Point vor dem Eingang der SKB Bank. Es ist ein Geschäft der Pannonian Gardens Group, die ausschließlich und nur in Slowenien Bio-Produkte und höherwertige Produkte verkauft.

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In der Poklukarjeva-Straße 29 in Ljubljana haben wir ein echtes kulinarisches Juwel neu entdeckt, das allen Liebhabern erstklassiger slowenischer Hausmannskost besonders gefallen wird, die mit dem Duft der berauschenden Küche unserer Mütter und Großmütter verführt.

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