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Gostilna Maribor: Wo traditionelle steirische Küche auf Moderne trifft

Gasthaus Maribor

Der Hauptplatz in Maribor ist reicher an Bars und Hotels, die der Stadt ein Gefühl der Nostalgie für das Traditionelle, Bürgerliche und Heimische zurückbringen. Das Gostilna Maribor zaubert traditionelle steirische Küche für Bürger und Touristen, indem es erstere an die Küche ihrer Großmütter erinnert und letztere an die lokale Küche heranführt. Wer also zukünftig die Stadt an der Drau besuchen wird, sollte unbedingt im Gasthaus Maribor einkehren, wo man die alten Zeiten der steirischen Landeshauptstadt (wieder)erleben und hervorragende traditionelle Gerichte probieren kann.

Grundinformation
Die Anschrift
Gasthaus Maribor
Hauptplatz 8
Maribor
Verbindung
Zeitplan
von Montag bis Freitag von 7:30 bis 23:00 Uhr, am Samstag von 7:30 bis 02:00 Uhr, am Sonntag von 9:00 bis 22:00 Uhr
Kontakt
(02) 234 56 06

Kulinarisches Angebot Gasthäuser Maribor ist so konzipiert, dass ausländische Besucher die Stadt Maribor und die weitere Region mit unserer bekannt machen lokale Küche, und gibt es den Hausgästen zurück eine Erinnerung an die Küche ihrer Großmütter.
Aus der Küche Koch Gregor Jäger es wird frisch riechen gebackenes Brot, abfängt, Rindfleischsuppe, 'panierte Kuri', 'esigflais', Gebäck und Gulasch, Apfelstrudel und Aprikosenknödel und andere Köstlichkeiten, die die Erinnerung an die Vergangenheit wachrufen, aber ebenso kokett sind mit modernen kulinarischen Trends.

Goodies warten schon.
Goodies warten schon.

Es wird mit einem Getränk sein Fokus auf Bier (Rudolf Hausbier) und heimische Spirituosen. Letzteres wird uns serviert in einem Gewölbekeller namens Apoteka, und erinnert damit daran, dass „für jede Krankheit eine Rose wächst“. Die Apotheke wird für geschlossene Unternehmen bestimmt sein Feiern von Geburtstagen, Jubiläen und anderen Veranstaltungen. Laut den Brauern Tscheligii danach benannten sie den zentralen Speisesaal (Tscheligi-Speisesaal) und den Speisesaal mit Blick auf den Innengarten zu Gambrinus, dem Schutzpatron der Brauer (Gambrinus-Speisesaal). An Fäden mangelt es nicht ein großer Garten, die sich vor dem Haus erstreckt und einen Blick auf den Hauptplatz bietet.
Sie konzentrieren sich auf ihr Angebot an lokale Lebensmittelproduzenten und -lieferanten, die ihnen vertrauen und mit ihnen in der Entwicklung kooperieren (KZ Race).

WEITERLESEN: Stari Kaštel - wo sich der Charme der Vergangenheit mit dem Charme des modernen Istriens verbindet

Gostilna Maribor lädt Sie mit seiner Küche, Tradition und wunderbarem Ambiente ein.
Gostilna Maribor lädt Sie mit seiner Küche, Tradition und wunderbarem Ambiente ein.

Hotel Maribor

Angebote des Hotels Maribor 11 hochwertige Wohnungen mit Flair und Gastfreundschaft Boutique-Hotel und befindet sich in unmittelbarer Nähe zu kulturellen, touristischen, universitären und anderen Zentren im Stadtzentrum. Weil sie Wert auf Wohnlichkeit und Komfort legen, haben sie die Wohnungen mit ausgestattet sorgfältig ausgewählte Innenarchitektur, hochwertige Materialien und moderne Geräte, wo sich die Gäste unabhängig von der Dauer ihres Aufenthalts verwöhnt fühlen. Das Hotel Maribor verfügt auch über Konferenzräume: Konferenzraum von Andreas Tappeiner und ein Geschäftszimmer Sitzungen von Max Czeike, Werkstatt und intimes SPA, groß genug für vier und luxuriös für zwei.

Galerie – Gostilna Maribor

Mehr Informationen

Mehr Informationen:
facebook.com/gostilnamaribor

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