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レストランに座っているところを想像してみてください。ウェイターはソースにピーナッツは入っていませんと断言しますが、彼の目には「このソースに何が入っているのか全く分かりません。電子レンジで温められたということしか分かりません」という虚ろな表情が浮かんでいます。ほとんどの人にとって、これは単にサービスが悪いだけです。しかし、アレルギーのある人にとっては、弾の込められたリボルバーを使ったロシアンルーレットのようなものです。しかし、CES 2026で、私たちはそのゲームに終止符を打つデバイス、「アレルゲンアラートミニラボ」を目にしました。