ほとんどの人がバナナの皮を間違って剥いていることをご存知ですか?この人気のある栄養価の高い果物は、単なる軽食以上のものを提供します。サルも使っている、きれいに簡単に皮をむくための皮むきテクニックを発見してください。
料理の
自家栽培のハーブは料理に加えるだけでなく、健康と幸福の源でもあります。この記事では、自宅にハーブがあると良い理由、一年中使えるようにハーブを適切に乾燥させる方法、乾燥に最適なハーブ、保管方法、賞味期限について説明します。
タマネギを可能な限り最良の方法で準備しているかどうか疑問に思ったことはありますか?この素晴らしい食材の栄養素をすべて保存する裏ワザがあることをご存知ですか?玉ねぎの正しい炒め方を見てみましょう。
調理中にパスタがくっついてしまうことがよくありますか?調理中にパスタがくっつかないようにするにはどうすればよいですか?
食べきれないほどの肉を用意してしまうこともよくあります。調理済みの肉を調理前のセクションで保存する方法と期間を確認してください。
卵を正しくゆでる方法は?簡単な課題のように思えますが(卵のゆで方を知らない人はいないでしょう!)、卵の殻を割らないという課題を追加すると、多くの人が試験に失敗します。調理中に卵の殻が割れるということは多くの人に起こりますが、パンケーキを作るつもりで卵をゆでるイースター休暇中に特に問題になります。そこで、調理中に卵の殻が割れないようにする方法をご紹介します。効果があることが証明されています!
完璧でジューシーなケーキを夢見たことはありますが、典型的な問題が発生するのではないかと心配したことがありますか?数時間努力したのに、ケーキが失敗してがっかりしたという経験はありませんか?もう心配する必要はありません。ケーキを正しく焼く方法についてのヒントがあります。
キッチンで使用するオリーブオイルが本当に高品質であることを確認する方法を考えたことはありますか? 「エクストラバージン」オリーブオイルとは一体何を意味するのでしょうか?本物のオリーブオイルをどうやって見分けることができるのでしょうか?
サラダを冷蔵庫に数日入れただけでしなびてしまうことはよくありますか?サラダをより長く新鮮に保つ方法をお探しですか?
暖かい日は屋外に出たくなりますが、それに伴いピクニックの季節も始まります。楽しい仲間と素晴らしい料理を食べた後は、すべてのグリルも徹底的に掃除する必要があります。この記事では、ガスでも電気でも、グリルを素早く簡単に掃除する方法についてのアドバイスを公開します。