グリーンエッジ

かつてヴェリカ・プラニナは、山々と自然に囲まれた、まさに小さなスキー天国でした。今日では、雪不足のためスキーはほぼ衰退していますが、それでもなお、冬も夏も多くの人で賑わう、ユニークなハイキングやエクスカーションのスポットとなっています。谷からでもケーブルカーの頂上駅からでも、山への厳しい登山の後には、何か美味しいものが食べたくなります。ヴェリカ・プラニナの最高地点まで連れて行ってくれるシムノヴェツ・ダブル・チェアリフトの中間駅からわずか100メートルのところに、山小屋風に建てられた絵のように美しい小屋、ゼレニ・ロブ・ゲストハウスが見えます。冬の間、寒さに震えるハイカーやスキーヤーは、まずホットワインや「ショートドリンク」で体を温めます。ブルーベリーや森の果物から作られた甘く美味しいリキュールでも、もっと強いお酒でも、中でもタイムブランデーは最高です。ゼレニ・ロブでは、これらの飲み物に加えて、ケータリングサービスも提供しています。メニューは少ないので、まずは日替わりスペシャルを尋ねてみましょう。香り高いシチューが常時用意されており、毎日新しい料理で私たちを驚かせてくれます。定番のレパートリーには、カルニオラソーセージやロースト、パン皿に入ったマッシュルームスープもあります。しかし、ゼレニ・ロブでは、自家製シュトゥルーデル、カッテージチーズ、またはリンゴは外せません。これらが山の饗宴を完成させます。また、これから始まるカーニバルシーズンには、焼きたてのドーナツも楽しめます。ヴェリカ・プラニナに長期滞在するなら、冬の夜には必ずゼレニ・ロブを訪れます。特にクリスマスと新年には、本格的なパーティーに遭遇でき、夜遅くまでパーティーで一日を締めくくることができます。