サウナ クラブ ブレザの健康的な食事のコンサルタントとして、私は、お祭りの季節であろうと、あるいは食べられる日だけであろうと、いつでも罪悪感なくお楽しみいただける、とてもおいしい健康的なクッキーのレシピをご紹介します。甘いものを食べた後の衝動に抵抗しないでください。
ヘルシーなクッキーのレシピ
健康的なクッキーを作るには、次の材料が必要です。
- 必要に応じてドライフルーツ - アプリコット、プラム、ナツメヤシ、イチジク、クランベリー - pb. 1カップ
- お好みのナッツ 1カップ - アーモンド、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ
- オートミール 1〜2カップ
- ココナッツ粉 大さじ3~5
- 蜂蜜 大さじ1
- 野菜ドリンク(大豆、米)または普通の牛乳
- ダークチョコレート (1/2 - ホール) 少なくとも 75 % のカカオを含む
- 付属品:シナモン、レモンの皮のすりおろし、塩ひとつまみ、酒石酸ベーキングパウダー小さじ1、ラム酒 1/2 dcl、お好みで粉末バニラ
- 卵 1個またはチアシード 大さじ1
オーブンを200度に加熱し、ナッツをローストします。その間にドライフルーツを小さく切り、ラム酒入りの牛乳/野菜ドリンクに浸しておきます。ナッツが焼き上がったら、ダークチョコレートと一緒に細かく刻み(ブレンダーで粗く粉砕することもできます)、他のすべての材料、つまりオートミール、ココナッツ粉、およびすべての添加物と混ぜ、塊に注ぎます。牛乳/具材が濡れているのを感じてからお飲みください。浸したドライフルーツをすべての材料に加えます。
全体を少なくとも 15 分間放置します。数時間または一晩放置することもできます。卵は焼く直前に生地に混ぜますが、スプーン一杯のチアシードに置き換えることもできます。チアシードは最初に材料に加えてゲルを形成します。スプーンを使って好みの形のクッキーを作り、ベーキングトレイのベーキングペーパーの上に並べます。 180℃で焼きます。 15〜20分、または黄金色になるまで。
ボナペティ!
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