メゾン・ドン・フィリペ

伝統的なスペイン スペインは、優れたワイン、健康的でシンプルな食べ物、そして人生の喜びで有名な地中海の国です。すべてを試すために、私たちはメゾン ドン フェリペに向かったのですが、がっかりすることはありませんでした。スペイン料理やタパスの種類が豊富なメニューが豊富ですが、まずはスタッフにタパスとは何なのか説明してもらいました。タパスでは、さまざまな小料理を取り揃えています。 「タパ」という言葉は、覆うことを意味するスペイン語の「tapar」に由来しています。本来のタパスは、ハエが中に落ちないようにワイングラスの上に肉やチーズのスライスを乗せたものでした。農家は「ボデガ」と呼ばれる地元のワインセラーで友人たちとグラスを傾けた。いくつかのワイナリーは、そこで提供される軽食で有名になりました。したがって、その部分はますます大きくなり、時間の経過とともに魚、肉、野菜のタパスから他の種類のタパスが発展しました。レストラン「メゾン ドン フェリペ」を訪れた際は、ぜひ食べてみてください。素晴らしい魚のタパスは、サメのアーモンド入りクリームソース添えやタコの赤唐辛子添えなどです。野菜好きなら、シェリー酒入りミックスベジタブルのローストや、ナスの野菜、クスクス、チーズの詰め物をお試しください。 「肉を食べる人」には、チリと豆を添えたロースト ビーフ、ズッキーニとローズマリーを添えた豚肉などを提供しています。このレストランはスペイン料理で有名なので、スペインのシーフード料理、ハタのレモンリゾット添え、サーモンのスパークリングワインと赤キャベツ添えなどがゲストにおすすめです。もちろん、最も有名なスペイン料理であるパエリアも用意しています。パエリアは、それを調理する容器にちなんで名付けられました。主な材料は米、サフラン、オリーブオイル、スイートパプリカで、地域ごとに異なる材料がベースに加えられます。シーフード、野菜、鶏肉を使った伝統的なスペインのリゾットをお試しください。メイン料理の他に、前菜、サラダ、スープ、デザートなども豊富に取り揃えております。毎日 1,450 トラルにランチを提供しています。前菜 3 品 (ニンジン スープ、イカとほうれん草、サラダとチキン)、メイン コース 3 品 (メダリオンのクリームソース、トマトとマッシュルームのスパゲッティ、ムール貝のネギ添え)、デザート 3 品 (ヨーグルト ケーキ、揚げリンゴの蜂蜜添え、バニラクリーム）。夕方にレストランを訪れると、プエルト バコのダンサー、ギター、サングリア、フレンドリーなスタッフ、ポジティブなエネルギーで本物のフラメンコのライブを体験できます。あらゆる好みに対応します。