現代カクテルの真の象徴であるエスプレッソ マティーニは 1980 年代に誕生しました。伝説によると、ロンドンのバーで英国人バーテンダーのディック・ブラッドセルによって作られたと言われています。ゲストの1人である有名モデルは、「目が覚めるが倒れない」飲み物を求めた。ブラッドセルは淹れたてのエスプレッソ、ウォッカ、コーヒーリキュールを組み合わせ、現在ではその豊かなコーヒーと絹のような質感で有名なカクテルの基礎となりました。その名前には「マティーニ」が含まれていますが、このカクテルはマティーニとは何の関係もありません。名前は単に伝統的に提供されるグラスの形状に敬意を表しているだけです。
何が何なのか エスプレッソマティーニ 他の飲み物と区別しますか？コーヒーの強さとコーヒーリキュールの優しい甘さの完璧なバランスに、ウォッカのほんのり爽やかな香りが加わります。これは、夜の機会、パーティー、またはグルメディナーのエレガントな終わりにぴったりのカクテルです。
エスプレッソ マティーニを作ることは、バーの後ろで長時間のトレーニングを必要とせずに、洗練された特別なもので自宅のゲストに感動を与える素晴らしい方法でもあります。本物のカクテルバーの味を瞬時に思い出せる、以下の簡単なレシピをチェックしてください。
エスプレッソマティーニ
食材
- ウォッカ 30ml
- コーヒーリキュール 30 ml (カルーアなど)
- 淹れたてのエスプレッソ 30ml
- シンプルシュガーシロップ 5ml（お好みで）
- 角氷
- 飾り用コーヒー豆 3個
手順
- ウォッカ、コーヒーリキュール、淹れたてのエスプレッソ、シュガーシロップをカクテルシェーカーに加えます。
- シェーカーに氷を入れ、成分を約20秒間激しく振って混ぜ合わせて冷やします。
- シェーカーの上にストレーナーを置き、カクテルを濾して、あらかじめ冷やしたマティーニグラスに注ぎます。
- 装飾用にコーヒー豆を 3 個ドリンクの上に置き、すぐにお召し上がりください。
エスプレッソ マティーニは単なる飲み物ではなく、体験です。夜のエレガントな締めくくりとして、またはパーティーを盛り上げる方法として、このクラシックなカクテルは常に適切な味わいをもたらします。そして忘れてはいけないのは、上にある3つのコーヒー豆は健康、富、幸福の象徴だということです。乾杯！
