窓を優しく叩く雨の音で目覚める朝を想像してみてください。キッチンはすでにリンゴのパンケーキの香りが漂っています。うーん、リンゴのパンケーキ。
リンゴのパンケーキ。ヨーグルトとオートミールを添えたリンゴのパンケーキのレシピをお楽しみください。 これらのパンケーキは単なる普通の朝食ではありません。まさに料理の冒険です！
身も心も温まる特別な一日を始めたい日にぴったりです。
ヨーグルトとオートミールを使ったおいしいリンゴのパンケーキのレシピをご紹介します。
リンゴのパンケーキ、ヨーグルトとオートミール添え
食材
- ロールドオーツまたはオートミール 1カップ
- 大きな卵 2個
- 卵白 大さじ3
- バニラ風味の無糖ヨーグルト 1カップ
- 大きなリンゴ 1個
- バニラエッセンス 小さじ1
- ベーキングパウダー 小さじ1
- レモンの皮半分
手順
- まず乾燥材料を準備します。オートミールを使用する場合は、フードプロセッサーで粉状にします。オーツ麦粉を使用する場合は、この手順を省略してください。ベーキングパウダーを加えてよく混ぜます。
- 次に、大きなボウルに卵と卵白を入れて混ぜます。バニラ風味の無糖ヨーグルト、すりおろしたレモンの皮半分、バニラエッセンスを加えます。均一な混合物を得るためにすべてをよく混ぜます。
- 乾燥した材料を湿った材料に混ぜます。すべてがよく混ざるまでかき混ぜます。リンゴの皮をむいてすりおろし、混合物に加えます。
- 鍋を加熱します。パンケーキはすぐに焦げるので、温度が高すぎないように注意してください。片面約2〜3分ずつ焼きます。端が固まり始め、小さな泡がパンケーキの上に現れたら、ひっくり返します。
アップルパンケーキはとてもしっとりしています。厚くて乾燥したパンケーキがお好みの場合は、オートミールの量を増やすか、ヨーグルトの量を減らしてください。
