今年、山に抱かれて第2回料理コンテストが準備されています。今年5月8日から11日まで開催される第2回国際料理フェスティバル・クランスカ・ゴーラ2017では、今年もプロのシェフがさまざまなカテゴリーで競い合い、来場者は屋台から屋台へと歩き回り、料理の傑作を味わうことができます。
料理イベント
今年もチョコレートとワインの愛好家は、スロベニアの生産者の甘くて液体の珍味を味わうことができます。今回は、5 月 6 日に第 3 回ワインとチョコレート フェスティバル 2017 が開催されるポドチェトルテクに集まります。
ベルギービール愛好家の皆様、注目です！すでに今週末にはリュブリャナのポガチャリエフ通りで味わうことができるようになります。ふさわしく、ベルギーフライドポテトも添えられます。ベルギービールと料理の週末フェスティバル 2017 にご招待します!
チョコレート中毒の皆さん、ラドヴリツァの伝統的なチョコレート フェスティバル 2017 が近づいてきました。今年は4月21日から23日まで開催され、絶品チョコレートやチョコレートデザートに加え、ファッションショーやチョコレートマッサージ、エステなども行われる。さまざまな形、味、色のチョコレートを味わって、匂いを嗅いで、観察してください。
シェンパスでの第 11 回ワインとオリーブオイルのフェスティバルが近づいています。この伝統的なフェスティバルには、スロベニアのワイン遺産という意味深いタイトルが付けられており、国産、栽培品種、土着の品種が集まります。 4月2日から3日まで開催され、グッドドロップを愛するすべての人が招待されます。
昨年、ストリート クッキング スタイルのイベント Kuhna na plac が Domjale 市場のイベントを活気づけ、充実させました。 Kuhne na plac の第 2 シーズンが目前に迫っており、再び地元の名物料理が手頃な価格で訪問者に提供されます。彼女は4月1日土曜日に鍋を再開する予定です。 2017 年のフェアで Kuhna が提供する珍味の準備はできていますか?
最高のスロベニア人シェフが、今年の春で最もおいしい週、レストランウィーク 2017 にご招待します。3 月 10 日から 19 日まで、スロベニア全土の参加レストランが、新鮮な地元の春の味をふんだんに盛り込んだ特別メニューを単一価格でご提供します。味覚の春が始まります！
5 月 11 日、我が国最大の学生イベントがカルデル プラットフォームに戻ってきます。今回は記念祭、第 20 回シュキス市場です。午後には、訪問者はスタンドで学生クラブによって準備されるスロベニア全土のおいしい料理を味わうことができ、夕方には2つの音楽ステージで素晴らしい音楽プログラムが楽しめます。 Škis Market 2017、来ました!
3月24日、間違いなくわが国で最もおいしい春の先駆けであるオープンキッチンが5シーズン目に突入します。すべてはリュブリャナのポガチャリェフ広場から始まり、オープン キッチン 2017 は今年、スロベニアの他の都市でも開催されます。
最近再びその力を示しているブルハは、海岸沿いのワインセラーに隠されている最高級のワインを、2月10日にヒット・ホテル・パークにもたらします。パークのレストラン ティファニーは、海辺の最高のワインメーカーをひとつ屋根の下に集めた第 3 回ワイン フェスティバルを開催します。本物のパーク ワイン スターが厳選したトップ ワインでゲストに自己紹介します。
クルヴァベックでは、スキーと料理のフェスティバルを再び楽しみにしています。グルメカップ 2017 は、2017 年 1 月 21 日から 23 日まで開催されます。この期間中、今年は有名なシェフがクルヴァシュカのビーチに集まり、ゲストを 3 日間楽しませます。最高の料理とスキーの組み合わせがカムニク・サヴィニャ・アルプスの麓で行われるのは2度目で、このアイデアはアルタ・バディアが初めてシェフズ・カップ・ズートティロルを開催した2004年に遡ります。
美しく装飾されたリュブリャナを別の方法で体験してみませんか?その後、大晦日のボートで料理の冒険に出かけましょう。シェフのイゴール・ヤゴディッチとイズトク・イリシュニクがおもてなしし、おもてなしいたします。