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#182 – シティマガジン

心の底から言っておきますが、アメリカでは、たとえその起源がそれほど近くなく、世界のまったく異なる側にあるものであっても、このような珍しくてシンプルな料理でさえもアメリカンドリームに変えることができます。このおいしい料理の伝説は、以前は中央アジアの平原からヨーロッパを経て完成され、補完されてきましたが、最終的にはドイツ移民とともにハンブルク港から大西洋を渡り、現在でも最高のハンバーガーで有名な都市に到着しました。世界。

そしてそれは何ですか、ハンバーガーなしの生活が考えられないほどハンバーガーが美味しいのはなぜでしょうか?まず間違いなく ほんのり甘い最初の一口で感じ、すぐに虜になり、柔らかく、少しトーストしたボンベットハットの下に何が隠されているのかをさらに探求したくなる味覚です。 私は覚えています 彼らの「初めて」は、リュブリャナの小学校高学年のとき、私たちが博物館に行くために急いでいたとき、彼らは駆け寄って、私たちが行かなければならなかったチョポヴァのバーの名前を急いで言いました。

#182 – シティマガジン による シティマガジン

そしてそれは始まりました 新しい時代、表現の背後に隠れていました。 グローバルな世界。あれから20年以上経ちますが、あの出来事とその味は昨日のことのように思い出されます。もっと前に、今日ではそれはもはや当てはまらないことを言及しておく必要があります。有名なブランドには独自の競争があり、それに挑戦するか、スタイルでそれを上回っているかは自分で判断できます。誰もが、少し違った方法や添加物を使ってユニークなハンバーガーを作ろうとします。そうすれば、地元の人にも外国からの旅行者にも注目されるハンバーガーになるでしょう。しかし、基本は同じままです。 焼けたボンベット ジューシーなグリル肉、シャキシャキの玉ねぎ、柔らかいサラダまたはグリルしたピクルスを添え、とろけるチーズ、マヨネーズ、マスタード、ケチャップをトッピングします。しかし、料理の過剰さは細部に隠されており、シェフたちはそれを明らかにしたくなく、見た目や笑顔を内に秘めておくことを好みます。それは、私たちが無限に指をなめる間、彼のハンバーガーが作られているという事実によって補完されています。完璧。 それ以外の場合は一人で 私は厳密なベジタリアンというわけではありませんが、肉を使わない食べ物にはこだわりたいので、ズッキーニや大豆パティを使って自宅で素晴らしいハンバーガーを作ることができ、ソースを追加することもできます。キャラメリゼした玉ねぎ、トマト、パイナップルをローストし、他の具材を邪魔しないように適量のローズマリーを添え、その上にとろけるチーズまたはクリームをのせ、レタスと自家製マヨネーズをのせ、ゴマ、チアシード、または砕いたピスタチオをふりかけます。上。ハンバーガーはジューシーになること、材料のバランスに注意する必要があること、そして最も重要なこととして、愛情を持って作られていることを忘れないでください。でも、僕らの雰囲気はすでに夏までの日数をカウントダウンするスタイルになっているので、 水着に着替える、またまたご用意させていただきました ランニングアカデミーでは、専門家の指導の下、ランニングを好きになる方法を学びますが、何よりも、一日は次から始まることを忘れないでください。 健康的な朝食.

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