秋は栗の季節です。焼き栗の香りが漂い、家で栗を焼くのが待ち遠しくなります。しかし、店で栗を買ったことがある人なら、腐った栗からカビの生えた栗まで、さまざまなことが起こる可能性があることをご存知でしょう。では、不快な思いをせずに、新鮮でおいしい栗を確実に選ぶにはどうすればよいでしょうか?
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グリッシーニは長くてカリカリとしたパンで、イタリア発祥で、食事と一緒に、またはワインのおつまみとして提供されます。ソースに浸したり、スープやサラダに添えたり、シャキシャキとしたものが食べたいときにぴったりで、素朴でおいしい食感が世界中の人々の心を掴んでいます。
ハエは食べ物に飛んでくると迷惑なだけではなく、多くの不便をもたらします。ハエを追い払ってランチを続けられると思うかもしれませんが、それがなぜそれほど良い考えではないのかを説明します。ハエがサンドイッチにとまると、単に不快な音だけではなく、さまざまなことが起こります。
外の世界を完全にオフにして、自然の静寂に浸れる場所が必要な場合は、Cendevaves Hotel の新しいバージョンが最適です。 2024 年 12 月、ヴァル ガルデーナのサンタ クリスティーナにあるホテルが、壮大なドロミテの景色を眺めながら目覚める平和のオアシス、Cendevaves Alpine Silence として生まれ変わります。ただし、完全に新しいホテルではなく、手付かずの自然の中心に現代的な快適さと豪華さをもたらした既存のホテルを改装したものです。
あなたはクリスタルブルーの瞳を賞賛の目で見つめる人の一人ですか?おそらく青い目が最も美しいと聞いたことがあると思いますが、ここで驚くべき発見が行われました。青い目はまったく青ではないのです。私たちを魅了するこの色合いは、現実には存在しません。なぜこれが可能なのか疑問に思っている場合は、読み続けてください。
フレンチバゲットは、フランスパンの洗練さと伝統の代名詞です。黄金色のサクサクした皮とふんわりとした芯が特徴のこのパンは、フランス料理の最も有名なシンボルの 1 つです。焼きたてのバゲットの味というと、フランスの街並みや小さなビストロの朝食を連想することが多いですが、自宅で作るのは驚くほど簡単です。
毎年のように、10月に時計の針を1時間戻さなければならない日が近づいています。完全に日常的なことのように見えますが、この変化は何十年もの間、余分な睡眠時間を待てない人と、時計の変化に夢中になる人の間で人々を分けてきました。今年の時計の変更時期と、なぜこの変更が必要なのかを正確に知っていますか?
その光景を想像してみてください。金色の太陽がアドリア海の表面で輝き、海辺の歩道の白い小石が眼下でザクザクと音を立て、松の木のそよぐ穏やかな風と混ざり合った海の香りが漂います。トリエステ海の絵のように美しい湾に隠れたユニークな宝石、チボリ ポルトピッコロ システィアーナ ウェルネス リゾート & スパでは、これらすべてをはじめとするさまざまなサービスがお客様をお待ちしております。
秋は黄金色に染まり、涼しい日が続き、焼き栗のうっとりするような香りが街の通りを散歩したり、たき火を囲んで集まったりするときに感じられます。家庭でも屋外でも楽しめる、美味しくて栄養価の高い秋の味覚です。伝統的には火で焼きますが、実際に火を起こす機会がない場合や、快適な自宅で準備したい場合もあります。良いニュースは、栗をオーブンで調理することもでき、石炭で焼いたものと非常に似た味になることです。オーブンで焼き上げた栗は、外はカリカリ、中はふんわり、火と秋の夕暮れを思わせるスモーキーな後味が特徴です。
キノコは私たちの料理に欠かせない珍味ですが、適切に保存しないとすぐに鮮度が落ちてしまいます。キノコを冷蔵庫に数日入れただけで、なぜぬるぬるして見た目が悪くなってしまうのか疑問に思ったことはありますか?あるいは、冷凍キノコがリゾットやソースのジューシーな材料ではなく、時々ドロドロになってしまうのはなぜでしょうか?
アマルフィ海岸の青い海の景色を見て目覚めることを夢見たことがありますか?ホテル ミラマルフィでは、この夢が現実になります。
アップルパイは、温かさと家庭らしさをもたらし、同時にシンプルだが完璧な味で人を魅了する真の古典です。季節を問わず、アップルパイは常に食事の完璧な締めくくりとして機能します。夏にはバニラアイスクリームを添えて、冬には温かい紅茶やココアと一緒に食べることができます。甘いリンゴのジューシーな芯、香り高いシナモンとレモンの爽やかさ、そしてサクサクしたバターのような皮が忘れられない風味のハーモニーを生み出し、すべてのデザート愛好家を喜ばせます。