カフェ オープンは、食べ物や飲み物だけでなく、異なる文化、仲間の人間、環境に対する開放性と責任という考えを味わいたい人のための、ゲイやレズビアンに優しい会場およびスペースです。コンサート、講演、ラウンドテーブル、文学の夕べ、展示会のオープニング、DJ など、幅広いプログラムに加え、
Hrenova ulica 19
リュブリャナ
Cafe Open je gejem in lezbijkam prijazen lokal in prostor vse za tiste, ki ne želijo konzumirati zgolj hrane in pijače, ampak tudi idejo odprtosti in odgovornosti do različnih kultur, sočloveka in okolja. Poleg široke programske ponudbe, ki obsega koncerte, predavanja, okrogle mize, literarne večere, otvoritve razstav, dj večere in še kaj, so pred časom svojo ponudbo popestrili tudi s hrano. Med tednom nudijo kosila, sestavljena iz juhe in krožnika petih dobrot, ki bodo poskrbela za lačne želodčke tako nevegetarijanskih kot vegetarijanskih lastnikov. Kosila nastajajo pod budnim očesom in roko odlične kuharice Taeko z Japonske, ki skrbi za to, da so vse sestavine iz ekološke pridelave in jim da osebni pečat. Ob posebnih priložnostih organizirajo sushi večere, ki vedno požanjejo veliko zanimanja in pohval. Ponudba kosil je izjemno pestra in se iz tedna v teden spreminja. Tisti najbolj radovedni in neučakani pa lahko ponudbo kosil in kulturnega programa vidimo na njihovi spletni strani. Da bo kosilo dobilo piko na i, poskrbi požirek eko vina ali doma izdelana brezalkoholna pijača, ki bo pregnala žejo. Njihovo celotno delovanje navdihuje misel: ”Misli globalno, ustvarjaj in konzumiraj lokalno.”