ストロベリー バナナ ブルーベリー ブレッドは、バナナ、ストロベリー、ブルーベリーの調子が良くないときに、甘さを和らげる最高の口実です。私たちは熟しすぎた果物を捨てるのではなく、熟した果物を使って本物のおやつを焼きます。ストロベリーバナナブルーベリーブレッドのレシピはこちらです。
Bananin kruh si ponavadi privoščimo, ko smo soočeni s kupčkom (pre)zrelih banan, ki jih nočemo zavržti. Spomladi, ko s tržnice radi prinesemo tudi zavojčke jagod in ブルーベリー, pa takšne dneve izkoristimo za pripravo slastnega jagodnega bananinega kruha z borovnicami.
Recept za jagodni bananin kruh z borovnicami
原材料:
- 3 zrele banane, zmečkane
- 1/3 skodelice stopljenega masla
- 砂糖 1カップ
- 卵1個
- バニラエッセンス 小さじ1
- ベーキングパウダー 小さじ1
- ひとつまみの塩
- 中力粉 1 1/2カップ
- 1 čajna žlička naribane limonine lupinice
- ½ skodelice nasekljanih jagod
- ½ skodelice borovnic
説明書：
Pečico ogrejemo na 180 stopinj. V večji skledi zmešamo zmečkane banane in stopljeno maslo, dodamo sladkor, jajce, pecilni prašek, sol in vanilijo. Premešamo in dodamo tudi moko. Ponovno premešamo in ne skrbimo glede grudic, saj se bodo te med peko lepo porazporedile. V mešanico kot zadnje primešamo še sadje in limonino lupinico ter vse skupaj vlijemo v dobro namaščen pekač. Pekač položimo na srednjo rešetko in kruh pečemo dobro uro. Ohladimo, odstranimo iz pekača in postrežemo. Dober tek!
