Hostina dela は、Tovarna dela – Entry into the world プロジェクト内で作成されました。このプロジェクトは、長期失業や社会的排除の危険にさらされている弱い立場の対象グループの25歳までの若者に機会を提供する。デザイナー、建築家、職人の集団 Grupa が、空間の快適さを配慮し、...
ポリャンスカ 7
リュブリャナ
Gostilna dela je nastala v okviru projekta Tovarna dela ‒ Vstop v svet. Projekt ponuja možnost mladim do petindvajsetega leta starosti iz ranljivih ciljnih skupin, ki jim grozi nevarnost dolgotrajne brezposelnosti in socialne izključenosti. Kolektiv oblikovalcev, arhitektov in rokodelcev Grupa je poskrbel za udobnost prostora, opremljenega s starim pohištvom, ki je s preoblikovanjem dobilo novo podobo in funkcionalnost. Tako bomo deležni dobre hrane v prijetnem ambientu. Posebnost gostilnice je odprta kuhinja, ki omogoča mladim kuharjem, da s ponosom pokažejo rezultate svojega dela ter pokramljajo z nami. Vsak dan lahko izbiramo različne jedi, iz katerih si po svojem okusu sestavimo malico, kosilo ali prigrizek po dostopnih cenah. Vsak dan pripravljajo okusno dnevno juho, mesno in vegetarijansko glavno jed, solatni krožnik ter seveda odlično sladico. Prav tako imamo vsak dan na voljo pester izbor zajtrkov, ki nam bodo zagotovili potrebno energijo za začetek dneva. Pripravljene jedi lahko vzamemo tudi s seboj. Domov, v pisarno ali na nabrežje Ljubljanice. Na voljo imamo まだ ケータリング, s katerimi mladi kuharji prinesejo dobro hrano, pozitivno energijo in del svoje zgodbe tudi k nam.
