ゴリシュカ・ブルダ山脈のイタリア側には、家庭的な雰囲気の観光地「ラ・スビダ」があります。ヨシュコとロレダナ・シルクは、まるで我が家のようにくつろげるよう、私たちを温かく迎えてくれます。素朴な雰囲気の中で、手作りの料理の数々を堪能できます。イタリア料理とスロベニア料理の興味深い融合は、私たちを魅了することでしょう。提供される料理は変化に富んでいます…
Via Subida 52
Krmin (Cormons), Italija
Na italjanski strani Goriških brd se skriva domači turizem La Subida. Joško in Loredana Sirk bosta poskrbela, da se bomo počutili kot doma. V rustiklnem okolju so nam na voljo domače kulinarične specialitete. Zanimiva mešanica italjansko-slovenske kuhinje nas bo naravnost navdušila. Ponudba se spreminja glede na letne čase. Tako v spomladanskem času lahko poskusimo Fritajo z zelenjavo, radičem in cikorjo, Koromač na različne načine, Telečji šink v peči postrežen s krompirjem, češnjevo pito… Čaka nas tudi odlična domača kapljica rujnega vina, kot se za Brda spodobi. Poleg odlične kulinarične ponudbe nam ponujajo tudi prenočišča, aktivno preživljaje prostega časa s kolesarjenjem ali jahanjem konj, piknik prostore…
