豊かな秋を最もよく表現できるのは、カルストのケータリング業者がさまざまなメニューを提供することです。中には 1 か月間参加して、選ばれた 10 軒のレストランで私たちを楽しませてくれる人もいます。コルジャヴァ、コドレティ、シュトリェ、シェプリェ、ロケフ、クリシュ、ディヴァチャ、ドル・プリ・フォグリャ、コメン、コビエグラヴァは、素晴らしい小旅行スポットであり、逃避先としても最適です。
Bogastvo jeseni kraški gostinci najbolje prikažejo s pestrimi jedilniki. Nekateri med njimi sodelujejo kar ves mesec in nas razvajajo v desetih izbranih restavracijah. Coljava, Kodreti, Štorje, Šepulje, Lokev, Križ, Divača, Dol pri Vogljah, Komen in Kobjeglava so odlične izletne točke in priložnosti za pobeg v svet okusov v lokalnih gostilnah in na turističnih kmetijah. Sodelujoče gostince najdemo tudi na: www.ooz-sezana.si.