マレーシアのクエナリー・クッキング・アカデミーは、この種の他の教育機関が規定するカリキュラムとは少し異なる方法で食事の準備にアプローチするため、普通の料理アカデミーではありません。彼らは型破りな方法で食事を準備し、その結果、本物の料理の傑作が生まれます。以下では、そのうちの 1 つを作成する様子を目撃することができます。そこでは、陶工のようなスタイルの菓子職人が、陶工のスピンドルで粘土を成形し、素晴らしいケーキを準備しています。
Oglejte si nastajanje neverjetne dekoracije torte, ki vas bo pustilo odprtih ust. Slaščičar namreč uporabi kar lončarsko vreteno, le da namesto gline oblikuje in dekorira torto. Verjetno ste videli že številne načine in tehnike dekoracije torte, a česa takšnega gotovo še ne.
続きを読む： 色が変わるケーキ！
In medtem ko se torta veselo vrti, jo pek spretno okrasi, kot da je to najlažja stvar na svetu. Ne poskušajte tega sami doma, saj se utegne zgoditi, da bo torta končala na stenah.
