自家製アイスクリームほど美味しいものはありません!以下では、そのシンプルさと仕上がりに感動する、自家製アイスクリームの簡単なレシピを 3 つ紹介します。その中には、ダイエット中でも安心して食べられる、砂糖不使用のアイスクリームや生アイスクリーム、アイスクリームのレシピも掲載しています。
Sezona sladoleda je odprta in tu so že trije preprosti recepti za domači sladoled, ki jih preprosto morate poznati, da se boste lažje spopadali z vročino!
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4 preprosti recepti za domači sladoled:
Recept za domači sladoled brez sladkorja
Sestavine za domači sladoled brez sladkorja (za 4 osebe):
- 部分的に取り除いたスイートクリーム 2.5 dl
- スキムミルク 2.5dl
- 無糖ココアパウダー 0.5カップ
- 卵黄 2個
- バニラポッド 1個
自家製無糖アイスクリームの作り方:
鍋に牛乳を入れてゆっくりと加熱しますが、沸騰させないでください。バニラビーンズを加えて弱火で20分ほど煮ます。その間に、卵黄をハンドミキサーで泡状になるまで泡立てます。時間が経ったら、バニラビーンズを牛乳から取り出し、半分に切って種をこそぎ取り、牛乳に戻します。牛乳を冷まして濾し、卵黄に注ぎます。混ぜてエビに移す。ココアを液体に加え、とろみがつくまで弱火で調理します(塊が沸騰しないようにしてください)。エビを火から下ろす必要があるというサインは、かき混ぜている間にスプーンに溜まる濃い泡です。塊が冷めてからクリームを加えます。アイスクリームメーカーに注ぎ、使用上の注意に従ってください。次に、アイスクリームをプラスチック容器に移し、冷凍します。そして幸せな甘味!
Recept za preprost domači sladoled s sadjem
Sestavine za domači sladoled s sadjem:
- 500 ml jogurta
- スイートクリーム 500ml
- 砂糖 350g
- 300 g sadja (maline, breskve, jagode …)
Postopek priprave domačega sladoleda s sadjem:
Najprej na koščke nasekljate sadje in ga z 200 grami sladkorja kuhate, dokler se sladkor povsem ne stopi. Omako nato ohladite in zmiksate, če ne želite imeti v sladoledu celih koščkov sadja. Ko je omaka pripravljena, se lotite stepanja smetane skupaj s 150 grami sladkorja, ki jim dodate še jogurt in malo manj kot tri četrt sadne omake. Dobro premešate in za okoli 10 ur postavite v zamrzovalnik. Po nekaj urah je smiselno maso še enkrat zmiksati, da odstranite morebitne kristalčke. Pred postrežbo sladoled prelijete s preostankom omake. Pa dober tek!
Recept za nizkokalorični sadni sladoled, pripravljen v 1 minuti
Sestavine za nizkokalorični sadni sladoled:
- バナナ 2本
- お好みの冷凍フルーツ(ラズベリー、イチゴ、チェリー、ブルーベリーなど)
Postopek priprave nizkokaloričnega sadnega sladoleda:
V mešalnik damo najprej banani, ki smo ju narezali/razdelili na srednje debele kose, nato pa dodamo še sadje po lastnem izboru. Miksamo toliko časa, da masa postane mazljiva. In to je vsa umetnost! Pa dober tek!
Recept za domači sladoled iz le dveh sestavin
たった2つの材料で作る自家製アイスクリームの材料:
- ホイップクリーム
- 凝縮したり、練乳
- オプションの追加物
たった 2 つの材料から自家製アイスクリームを作るプロセス:
生クリームとコンデンスミルクを泡立て器で滑らかな泡状になるまで混ぜます。次に、必要に応じて、必要なフレーバーを追加します。季節のフルーツ、ナッツ、ココナッツ、クッキー、チョコレート、リキュールなどのトッピングで遊べます。色の濃いアイスクリームが必要な場合は、食品着色料を使用してください。