甘いものが食べたいけど時間がないときは何を用意すればいいでしょうか？パイナップルとココナッツが入ったチョコレートボールは、焼く必要がなく、甘くてさわやかな風味が爆発します。
このパイナップルココナッツチョコレートボールのレシピは、何か欲しいときに最適です 甘いただし、長時間焼いたり、面倒な準備をしたりする必要はありません。
お祝いの集まり用に作っても、夜の映画のおやつとして作っても、あなたの味覚を魅了するでしょう。
砂糖漬けのパイナップル、香り豊かなココナッツ、ダークチョコレートの組み合わせは、トロピカルなフレッシュさ、豊かなチョコレートの香り、そしてすべてを強調するほんのりとしたラム酒の風味の完璧なハーモニーをもたらします。
パイナップルとココナッツのチョコレート ボール
食材
- パイナップルの砂糖漬け 200g
- ココナッツフレーク 80g
- ダークラム酒 大さじ1
- 刻んだダークチョコレート 180g
手順
- 天板を用意し、ベーキングペーパーを敷きます。こうすることで、ボールが固まった後、簡単に鍋から取り出すことができます。
- 砂糖漬けのパイナップルの塊をブレンダーに入れ、風味が完全に染み込んだ小さな塊になるまでブレンドします。パイナップルが十分に砕けたらボウルに移します。
- ココナッツフレークとダークラム酒をパイナップルの入ったボウルに加えます。すべての材料をよく混ぜて、均一な混合物を作ります。混合物は少し粘りのある質感になり、ボールを形成することができます。
- 混合物をスプーンですくい、小さなボールを作ります。ボールごとに小さじ2杯程度の混合物を使用します。ボールを形成したら、準備したベーキングシートの上に慎重に置きます。すべての質量が使い果たされるまで続けます。
- 刻んだダークチョコレートをボウルに加え、蒸気で溶かします。このプロセスにより、チョコレートが焦げずに均一に溶けます。チョコレートが滑らかになってとろとろになったら火から下ろします。
- 成形したボールをそれぞれ溶かしたチョコレートに注意深く浸し、天板に戻します。チョコレートは、ボールの柔らかい内部を補完するカリカリとしたコーティングを提供します。
- ボールを冷蔵庫に少なくとも2時間、またはチョコレートが完全に固まるまで置きます。冷たいチョコレート層が各ボールのサクサク感と豊かな風味を保証するため、このステップは重要です。
