ウエハースは自宅で作ることができ、同じように美味しく、老若男女を感動させることができるのに、なぜいつも店にウエハースを買いに行く必要があるのでしょうか。一度このレシピを試してみると、このウエハースはきっとあなたにぴったりです。 Kraš のことは忘れて、他のブランドのことも忘れてください。口の中でとろけるクリーミーでおいしいフィリングを備えたこの自家製ウエハースには、他の追随を許しません。
Imate radi napolitanke? Radi? Kaj radi! Gotovo jih naravnost obožujete! Predstavljamo vam preprost recept za domače napolitanke, ki so tako odlične, da si ne boste mogli kaj, da ne boste vedno znova posegli po še eni. Prav tako nihče ne bo opazil, da jih je naredila domača roka, pa čeprav ste jih pripravljali prvič. Prilegajo se h kavi, čaju ali kar tako.
続きを読む： Recept: domače makovke
Recept za domače napolitanke:
Sestavine za domače napolitanke (za 10 oseb):
- 4 oblati za napolitanke
- 砂糖 50g
- 卵1個
- 牛乳 200ml
- 小麦粉 40g
- バター 250g
- バニラシュガー 1袋
- 250 g sladkorja v prahu
- ココアパウダー 40g
Postopek priprave domačih napolitank:
Maslo damo na koščke. V skledi ubijemo jajce in ga ročno razžvrkljamo. Dodamo rum in mleko ter vse skupaj dobro premešamo. Vmešamo še sladkor, vaniljev sladkor in moko. Mešamo, dokler se vse sestavine ne povežejo in nastane homogena zmes brez grudic. Prelijemo v kozico in postavimo na štedilnik, kjer na zmernem ognju kuhamo, dokler ne dobimo nežne in goste kreme. Kozico odstavimo in vmešamo koščke zmehčanega masla, kakav in sladkor v prahu. Ročno mešamo, dokler krema ne postane rahla. Pripravimo prvi oblat in ga premažemo s pravkar končano kremo, ki jo ujamemo v sendvič z drugim oblatom. Postopek še dvakrat ponovimo, nato pa zadevo obtežimo in čez noč pustimo v hladilniku. Dan pozneje napolitanke le še razrežemo na kose in ponudimo. Pa dober tek!
