リュブリャナは非常に独特なヨーロッパの都市です。首都は自然に囲まれ、自然が点在しており、Grm レストランはコンクリートと緑の両極が交差する場所にあります。心地よい自然環境、市内中心部への近さ、そして素晴らしい料理は、ビジネスパートナーをここにもてなす十分な理由です。リュブリャナのこの部分は...
Jamova 23 a
リュブリャナ
Ljubljana je zelo specifično evropsko mesto. Prestolnica je obdana in prepredena z naravo in prav restavracija Grm je na stičišču betonske in zelene skrajnosti. Prijetno naravno okolje, bližina mestnega središča in odlična kuhinja so primerni razlogi, da poslovne partnerje pogostimo prav tu. Ta del Ljubljane je poznan kot rojstno mesto po vsem svetu znane “majske ledenke” in prepričani smo lahko, da bomo v Grmu predse dobili tisto pravo, domačo, okusno ledenko, pridelano na domačem vrtu, od koder prihaja večina zelenjavnega dela ponudbe. Za kulinarično razvajanje nedaleč od mestnega vrveža bo poskrbela miza, opremljena z vrhunskim okusom, obložena z jedmi in vinsko ponudbo, ki so plod svetovne kulinarične razgledanosti, popolnega poznavanja kuharske in kletarske umetnosti ter seveda izurjenih rok mojstrov noža, kuhalnice in poznavalcev vin. Izpostaviti moramo serijo jedi iz norveškega lososa, ki poskrbi za malce skandinavskega vzdušja, odlična pa je tudi zelenjava z domačega vrta. Mesna ponudba je raznolika, od predjedi si privoščimo testenine ali rižoto, lahko pa se na našem krožniku znajdejo tudi Grmovi polži, ki lahko sledijo hladni predjedi, morda ravno v obliki hladnega norveškega krožnika. Kljub temu da je ponudba pri Grmu pestra, pa naj gre za poslovno kosilo, romantično večerjo ali nedeljsko kosilo, povabijo na obisk tudi kuharske mojstre tujih narodov, ki prinesejo prijetno popestritev v ta lep predel Ljubljane.