グーテスプーンは、洗練された新しい食の楽しみ方を提案します。指をなめるような感じです。私たちは、スプーン、ナイフ、フォークが皿から食べ物を口に運ぶための単なる手段であった時代を祝っています。テクノロジーのおかげで、私たちは調理器具を使って食べ物をより美味しくし、野菜をチョコレートと間違えるほど味覚をだますことができます。グーテのスプーンは、エチケットを知らない人であるかのように振る舞うことなく、指で食べ物を食べるという本物らしさをもたらします。
Žlica Goûte bo spremenila način uživanja hrane. Obljublja, da znatno izboljša okus hrane s tem, ko poustvarja občutek oblizovanja prstov. Da daje tak občutek, kot bi prst pomočili v Nutello ali marmelado in ga polizali. Konica žlice je oblikovana kot prst in je rezultat večletnih raziskav Charlesa Michela in Andreasa Fabiana, ki ju je zanimalo, kako lahko dizajn pribora vpliva na doživljanje hrane in okusa. Namenjena je uživanju goste, kremaste hrane, podobno kot žlička za med.
続きを読む: 飲食フェスティバル クリナート 2017 & コーヒー フェスティバル スロベニア 2017
In zakaj je hrana, ki jo uživate z žlico Goûte, boljša kot tista, ki jo zajamete s klasično žlico? Ravno zaradi pristnosti, ki jo daje občutek lizanja prsta. Hrana je ena od najbolj senzoričnih izkušenj. Uživanje z rokami, lizanje prstov in krožnika je povsem naravno vedenje, pojasnjuje Fabian. Po raziskavah sodeč žlica Goûte okus hrane izboljša 40パーセント.
Galerija – žlica Goûte:
詳しくは:
michelfabian.com