シーザードレッシングはサラダの象徴的な部分と考えられていますが、家で作るのは難しいと多くの人が考えています。真実は違います！このレシピでは、たった 4 つの基本的な材料とほとんど手間をかけずに、市販のものとは比べものにならない、濃厚でクリーミーでちょうどいいスパイスのドレッシングが出来上がります。
このレシピの中心となるのは、 シーザードレッシング 秘密の材料はオリーブの塩水です。追加の塩の代わりに、この液体は完璧な塩味と風味の深みを提供し、レモン汁の新鮮さと挽きたての黒コショウのスパイシーさが補完されます。
マヨネーズから作られたクリーミーなベースがすべてをドレッシングに結びつけ、最も要求の厳しい美食家さえも感動させます。準備は手早く、味は飽きのこない！
4種のシーザードレッシング
食材
- マヨネーズ 1/2カップ
- オリーブブライン 大さじ2
- 新鮮なレモン汁 大さじ1
- 挽きたての黒胡椒（お好みで）
手順
- 小さなボウルにマヨネーズ、オリーブ塩水、新鮮なレモン汁を入れて混ぜます。
- 滑らかでクリーミーな混合物になるまでよく混ぜます。
- 挽きたての黒コショウを加えて味を調え、再度混ぜます。
- ドレッシングはすぐに使用するか、冷蔵庫で最長 3 日間保存してください。
- 新鮮なサラダ、クルトン、すりおろしたパルメザンチーズをふりかけて、クラシックなシーザーツイストを添えてお召し上がりください。
4 つのシンプルな材料と 1 つの秘密の材料であるオリーブのブラインを使用したこのシーザー ドレッシングは、時には少ないほど良いことを証明します。このバージョンを一度試してみると、もう市販のソースに誘惑されることはなくなります。シンプル、早くておいしい - 誰にでも最適 サラダ!
