このフルーツケーキは作るのに10分もかからないので、時間があるとき（またはないとき）にいつでも簡単に作ることができます。前日に作っておいても大丈夫、甘いものが食べたいときに冷蔵庫で待っていますよ！
フルーツの変更も可能ですので、イチゴやブルーベリーなど…。
焼かないフルーツケーキ
食材
- プチビスケット 500g
- 牛乳 150ml
- いちご
- ブルーベリー
- ラズベリー クリームの材料:
- スイートクリーム 600ml
- マスカルポーネチーズ 1kg
- 砂糖 150g
手順
- 甘いクリームをホイップします。冷蔵庫で冷やしたものが一番固いです。
- マスカルポーネチーズと砂糖を加え、ミキサーで材料を混ぜ合わせます。
- 完成したクリームを6つの部分に分割します（スプーンを使用してモデルの輪郭をマークするだけです）。
- 果物を切ります。
- クッキー、クリーム、イチゴ、フィリングの順に並べます。クッキー – クリーム – ラズベリー – クリーム。クッキー – クリーム – ブルーベリー – クリーム。ヒント: プチビスケットは毎回牛乳に浸してください。
- 溶かしたチョコレートを残りのクリームに加えます。出来上がったクリームでケーキを覆います。
