ブオン・アペティート?イタリアンレストランでのエチケット

ダイニング イタリアンレストランで は素晴らしい経験ですが、それには独自の習慣やマナー、エチケットがあることを覚えておく必要があります。これら 10 のエチケットの間違いを避けることは、イタリア料理の伝統への敬意を示すだけでなく、食事の経験も向上させます。それで、今度イタリアンレストランに行くときは、 それを忘れないでください。

メニュー項目の発音の間違い

メニュー項目を正しく発音する方法を知ることが重要です。何かをどう言えばよいかわからない場合は、遠慮せずにウェイターに道を尋ねてください。ただし、イタリアなまりをごまかしたり、大げさなジェスチャーを使用したりしないでください。敬意と謙虚さを持った方が良いです。

間違ったソースのパスタを注文する

それぞれのパスタには、それを引き立てる特別なソースが付いています。たとえば、スパゲッティにはトマトソースが合いますし、フェットチーネにはクリームソースが合います。間違ったソースのパスタを注文するという間違いを犯さないでください。これはイタリアの料理における重大な間違いと考えられます。

一瞬たりともスペースを空けないでください

イタリアでは、通常 2 つのコースがあります。1 番目のコースはパスタまたはスープ、2 番目のコースは肉または魚です。最初の料理を注文する場合は、二番目の料理のためにスペースを確保してください。これはシェフとレストランへの敬意の表れです。

シーフードにパルメザンチーズを加える

イタリアでは、魚介類にチーズを使用することはほとんどありません。シーフードパスタやリゾットにパルメザンチーズを加えるのは大きな間違いだと考えられています。チーズを追加するかどうかわからない場合は、店員にアドバイスを求めてください。

ナイフでパスタを切る

イタリア人は決してナイフでパスタを切らない。未開だと考えられています。代わりに、必要に応じてスプーンを使用して、フォークでパスタを回転させます。イタリア料理レストランでは、ナイフでパスタを切ることは絶対に禁止されています。

パン皿を使わずに

テーブルにパンかごがある場合は、付属のパン皿をご使用ください。パンをちぎったり、かごから直接食べたりしないでください。これは不衛生であると考えられるためです。

食後にカプチーノを注文

イタリアでは、カプチーノはもっぱら朝食の飲み物です。食後に注文するのは異常で魅力的ではないと考えられています。代わりに、エスプレッソやリモンチェッロなどの食後酒を選んでください。

食器の交換

イタリア人は自分たちの料理の伝統とレシピを誇りに思っています。料理の変更や変更を求めることは失礼とみなされる可能性があります。食事制限がある場合は、事前にメニューについて問い合わせるとよいでしょう。

皿を食べ終えていない

イタリアでは食べ物を皿に残すことは無駄とみなされます。自分が食べられるものだけを注文し、シェフに敬意を表して皿を完食することが重要です。