体重を減らすためにカロリーを計算する人もいますが、体重を減らすためのより効果的な (そしてより健康的な) 方法はたくさんあることが判明しています。何がカロリー計算に取って代わったのでしょうか?
最新の研究により、それが確認されました カロリーを数える 体重を減らすための最良の方法ではありません。注意する必要があるのは、1日の特定の時間帯に食物の摂取を避けることだけです。カロリーを計算するには多大な努力と訓練が必要です。一方、断続的な断食には、減量においてさらに大きな利点がある可能性があることが判明しました。
専門家による調査によると シカゴ大学、定期的に発生する可能性があるかどうかを知りたかった 断食は注意深く計画された食事療法よりも減量に効果的です そしてカロリー計算。
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この研究では、18歳から80歳までの75人の参加者からのデータが調査されました。すべての被験者は 2 型糖尿病を患っており、過体重でした。参加者は 3 つのカテゴリーのうち 1 つにランダムに割り当てられました。その一環として、彼らは 3 つの具体的な食事計画のうちの 1 つを 6 か月間実行しました。
最初のグループは断続的な絶食を行い、12:00から20:00の間に食事をしました。 2 番目のグループはカロリー摂取量を 25% 削減しましたが、3 番目のグループは現在の食事を維持しました。
本当にこれでカロリー計算は終わりなのでしょうか?
午後 12 時から午後 8 時までの絶食が最大の体重減少に寄与することが判明し、このグループの参加者の中には体重の最大 6 % 減少した参加者もいました。
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一方、単純にカロリーを削減した人は、平均して 2 % 未満の体重を減らすことができました。また興味深いのは、断食をした人は1日あたり平均約300カロリー摂取カロリーを減らしたという事実で、これはカロリーを減らそうとした人よりも100カロリー多く摂取カロリーを減らしたことを意味します。この研究の著者らは、この発見は、人々が断続的に断食をすると、意識的にカロリーを数えることなく1日のカロリー摂取量を200から500カロリー削減することを示した過去の研究と一致していると述べている。
もう1つの興味深い点は、データによると、断食グループは時間を決められた食事パターンが平均して週に6日しかなかったということであり、これは「不正行為」の余地があることを示唆している可能性がある。
研究の責任者であるDr.イリノイ大学シカゴ校の運動学・栄養学部のクリスタ・ヴァラディ氏はリーダーズ・ダイジェストに対し、「時間を制限した食事を続けることができない人にとって、時間を制限した食事が従来の食事療法に代わる効果的な代替手段になりうることを示している」と語った。