庭のシャベルや泥だらけのブーツを使わずに、いつでも新鮮なハーブや野菜を手に入れたいと思いませんか?簡単な魔法を発見する時が来ました。キッチンカウンターの上のコップ一杯の水の中に自分だけのミニジャングルを作りましょう!
月曜日の朝のコーヒーを飲みながら見るよりも、店内であなたを寂しそうに見つめる高価なハーブポットのことは忘れてください。土を一切使わずに、キッチンを簡単におしゃれなグリーンコーナーに変えることができます。必要なのは、コップ一杯の水、少しの日光、そして少しの忍耐力だけです。そして、もしかしたら、Instagram で少し自画自賛するかもしれません。
新年の抱負よりも水の中でよく育つ植物をご紹介します
ローズマリー
ああ、ローズマリーは、料理の達人やローストを囲んで瞑想を楽しむ愛好家の両方に愛される、香り高いハーブの王子様です。新鮮な小枝を数本切り、コップ一杯の水に入れて、日当たりの良い場所に置くだけです。数日後には、おとぎ話に出てくるような根が生えてくるのを目にするでしょう...まるで小さな妖精が水の中から顔を覗かせているのではないかと期待してしまいます。
タマネギ
食料庫のタマネギから緑の葉が芽生え始めたら、それは掃除をせよという警告というよりは、家庭菜園の世界への誘いです。それを瓶に入れて少量の水を入れると、数日後には新鮮な緑の葉っぱが手に入ります。サラダやスープにピッタリですし、新しい緑のルームメイトとの珍しいけれど魅力的な自撮りにも最適です。
ミント
水にミントを入れるのは、忙しい週末にもかかわらず、また外出するエネルギーをどうにかして見つけ出してくれる友人のようなものです。数本の小枝を瓶に入れるだけで、数日以内に、お茶、カクテル、手作り化粧品などに使える新鮮な葉が自分専用に手に入ります。あるいは、人生が忙しくなったときに香りを嗅ぐだけでもいいでしょう。
バジル
バジルは間違いなくハーブ界の女王です。光を愛し、注目を浴び、少しの手入れが必要ですが、その努力は価値があります。小枝を数本切り、瓶に入れて、毎日水を交換します。あなたのキッチンはすぐに、近くのイタリアのトラットリアよりもいい香りになるでしょう!
ニンニク
ニンニク 2 片と少量の水で、奇跡の小さなニンニクの葉の木ができます。これらの若い芽は、従来のニンニクよりも柔らかく、サラダにちょっとした個性を加えたいとき（そして、友達の味覚を少し変えたいとき）に最適です。
緑のキャベツ
ほうれん草はこのリストの真のスーパースターです。回復力があり、感謝の気持ちを持ち、いつでも行動する準備ができています。茎の下部を切り落とし、水に浸すと、数日以内に最初の新しい葉が出てくるでしょう。スムージー、サラダ、スナックはあなたに感謝の歌を歌う義務があります。
成功のためのヒント:
- 数日ごとに水を交換してください。新鮮な水以上に良い愛情の証はありません。
- 十分な自然光があることを確認してください。ただし、正午の直射日光は避けてください。キャラメル化したバジルは避けてください。
- ガラス瓶を使うと、見た目がシックなだけでなく、根が成長する様子も楽しむことができます。
- そして覚えておいてください: 忍耐は成功の母です...そしてバジル、ローズマリー、セロリ。
あなたのキッチンには、小さな緑のジャングルが必要です。そして、爪の下に泥がつかなくても、ガーデニングの天才のように感じる価値があります。次回、新鮮なハーブで夕食にスパイスを加えたいと思ったら、ぜひお試しください。最小限の労力で最大限のスタイルが実現するミニアーバンガーデニングの世界へようこそ！