ジョルジーナ・ロドリゲスは、世界最大のサッカースターの一人であるクリスティアーノ・ロナウドの妻であるだけでなく、スタイル、贅沢、そして人生への愛の真の象徴でもあります。彼女の日常生活は、家族の世話、ファッション、そしてもちろん料理も含まれており、インスタグラムでよくシェアしています。彼女の多くの投稿の中に、ポテトオムレツのレシピが登場し、すでに 200 万人以上のフォロワーを感動させました。
しかし、これはただのオムレツではなく、素材の美味しさと家庭らしさをシンプルかつ上品に融合させた一品です。一番いいところは？ ポテトオムレツ ロナウドも喜んで食べるほどの美味しさです！
ジョルジーナ・ロドリゲスのポテトオムレツ
このポテトオムレツは、シンプルな材料を使用して、最も甘やかされた味覚さえも満足させる料理をどのように作成できるかを示す完璧な例です。ジョルジーナは、重要なトレーニングセッションや試合の前には常に健康的でバランスの取れた食事を選ぶクリスティアーノを含む家族のために、栄養価の高い朝食としてそれを準備しています。オムレツは黄金色で軽く、端はカリカリで、リラックスした一日の始まりに最適です。
ジョルジーナ・ロドリゲスのポテトオムレツ
食材
- 中くらいの大きさのジャガイモ 4個（できれば甘い新ジャガイモ）
- 卵 6個（新鮮でオーガニックのものである必要があります）
- 玉ねぎ 大 1個（さらに風味豊かに）
- エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2
- 塩、こしょうで味を調えます（海塩がおすすめです）
- 飾り用の新鮮なパセリ（チャイブを加えてもいいです）
手順
1. ジャガイモの準備: ジャガイモを洗い、皮をむき、薄いスライスに切ります。ジョージナさんは、できるだけ薄くスライスすることを誓います。そうすることで、ジャガイモがより早く、より均一に焼き上がるからです。 2.玉ねぎを炒める： 大きな鍋にオリーブオイルを熱し、みじん切りにした玉ねぎを半透明で香りが立つまでゆっくり炒めます。この香りは誰もをキッチンに引き寄せます。 3. ジャガイモを追加します。 鍋にジャガイモのスライスを加え、柔らかくなり、軽く茶色になるまで中火で約10分間炒めます。焦がすと苦くなるので注意してください。 4. 卵の準備: その間にボウルに卵を入れて溶きほぐします。ジョージナさんのアドバイスに従って、卵とジャガイモの自然な風味を引き出すために、塩とコショウをひとつまみ加えます。 5. 卵を注ぐ： ジャガイモにいい焼き色がついたら、溶き卵をフライパンにそっと流し入れます。火を弱め、鍋に蓋をし、オムレツをゆっくり焼きます。オムレツをすぐにひっくり返さないことが重要です。底の部分がしっかり固まるまで待ちます。 6. オムレツをひっくり返す： オムレツがほぼ焼き上がったら、皿を使ってひっくり返し、反対側もきつね色になるまで焼きます。 7.サービス: 新鮮なパセリやチャイブを添えて、温かいうちにお召し上がりください。お好みに応じて、チーズをもう少し加えて、より豊かな味にすることもできます。ジョージナ・ロドリゲスについて考えるとき、私たちは通常、レッドカーペット、豪華な旅行、世界的に有名なイベントを連想します。しかし同時に、彼女はキッチンでシンプルだけどとてもおいしい料理を作る方法を知っている母親でもあります。このポテトオムレツは、シンプルさと風味を組み合わせた、家族のための温かい家庭料理を作る彼女の方法です。次回朝食を作るときは、彼女のレシピを試してみてください。あなたもロナウダと同じように確信するかもしれません。
