材料: スイートクリーム 1/2 l、砂糖 3 スプーン、バニラ 1 本、ゼラチン 3 枚、ザクロ 1 個、粉砂糖 1 スプーン、ウォッカ 1 小さなスプーン。
成分:
スイートクリーム 1/2リットル
砂糖 スプーン3杯
バニラ 1スティック
ゼラチン 3枚
ザクロ 1個
粉砂糖 大さじ1
ウォッカ 小さじ1
準備： 砂糖とバニラを加えたスイートクリームを沸騰させ、脇に置き、ゼラチンを加え、混合物が冷える前に適切なグラスに注ぎます。ザクロをくり抜きます。種の半分をフォークで軽く潰し、粉砂糖とウォッカを加えます。パンナコッタの上に注ぎ、残りの砕いていない穀物をその上に振りかけます。
