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スパゲッティの正しい食べ方:イタリア人はスパゲッティを切ったり、スプーンを使ったりすることを決して許しません

写真: エンバト

スパゲッティの正しい食べ方は?

スパゲッティの正しい食べ方を知っていますか?私たちの多くは、知らず知らずのうちに、イタリア人が決して許さないような間違いを犯しています。イタリア人は楽しむ芸術を完成させた スパゲッティ スタイルとエレガンスを備えています。 V イタリア したがって、スパゲッティを切ったり、スプーンを使用したりすることは、エチケットに違反するだけでなく、料理自体に対する侮辱とみなされます。

スプーンではなくフォークを使用してください

スパゲッティを食べるときによくある間違いの 1 つは、フォークでパスタを回すのにスプーンを使うことです。イタリアでは、これは不必要であり、少しばかげているとさえ考えられています。正しい方法はフォークのみを使用することです。フォークの先端をお皿の端に置き、少量のスパゲッティをフォークの周りでゆっくりと回し、口まで持ち上げます。

写真:Unsplash/Mae Mu

スパゲッティカットなし

スパゲッティを小さく切るというのは、イタリア人には簡単には許されない間違いだ。イタリア人は、長いパスタは切断せずにそのまま食べるものだと信じています。スパゲッティを切ると食感が変わるだけでなく、伝統的な食事体験が破壊されます。長すぎる場合は、フォークに少しずつねじってください。

ソースに気をつけろ

スパゲッティの正しい食べ方は?イタリア人はパスタソースをとても誇りに思っており、各地域には独自の名物があります。イタリア人のようにスパゲッティを食べるための鍵は、一口ごとに適切な量のソースを確実にトッピングすることです。パスタがソースの中で泳いではいけません。代わりに、パスタとソースの風味が引き立つように、軽くドレッシングをかける必要があります。フォークを使ってパスタとソースをすくい上げ、一口ごとに完璧な風味のバランスを保ちます。

写真:Unsplash/イクサン・バイハキ

チーズを加えるときのエチケット

スパゲッティにチーズを加えるとき、イタリア人はいくつかの暗黙のルールに従っています。パルメザンチーズやペコリーノ・ロマーノがよく使われますが、それらを加える必要があるのは一部の料理だけです。たとえば、スパゲッティ カルボナーラやスパゲッティ ボロネーゼなどです。一方、シーフードパスタにチーズを加えるのは望ましくない。チーズが必要かどうかを判断する前に、必ず最初にパスタを味見してください。

ゆっくり食べて体験を楽しんでください

イタリアでは、食事は楽しい仲間と会話をしながら、ゆっくり楽しむものです。スパゲッティを食べることも例外ではありません。ゆっくりと時間をかけて、食材の味、食感、香りをお楽しみください。一口一口楽しんで、本格的なイタリアのスパゲッティを調理する料理の芸術を鑑賞してください。ゆっくり食べると消化も促進され、食事の社交的な側面を十分に楽しむことができます。

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