レストランでスパゲッティを食べるのは、服に赤いトマトソースの染みがついてしまい、すぐに悪夢に変わってしまうことがよくあります。多くの人がスプーンやナイフを使って食べますが、イタリアのエチケットでは全く異なるルールが定められています。
イタリアのエチケットをご存知ですか？長いパスタを食べる際によくある誤解は、スプーンを使うことです。多くの国では、スパゲッティはスプーンを使ってフォークに巻き付けるものだと考えられていますが、 イタリアでは、これは重大な礼儀違反とみなされる。.
スプーン 食卓ではスープや液体料理専用に用意されています。パスタと一緒に使われます。 小さな子供だけまだ細かい運動能力を習得しておらず、食事の際に特別な支援が必要な子供たち。
パスタを切ることは厳禁
スプーンを使うことよりもさらに深刻な違反は ナイフでスパゲッティを切るパスタの長さは慎重に検討されており、ソースが表面全体に均一に絡むようにするため、料理上の重要な目的がある。
切断は本質そのものを破壊する この料理は、食感が変わってしまい、シェフへの敬意を欠く行為とみなされます。適切なエチケットでは、パスタは元の形のままにしておく必要があります。 台所 口へ。
プレートエッジの秘密と適切な巻き方
純粋で優雅な楽しみの秘訣は 正しいフォークの使い方パスタの山の真ん中にフォークを突き刺すと、とんでもなく散らかってしまい、手に負えなくなるので、もっとさりげない方法を取るべきです。フォークは皿の端まで使いましょう。 スパゲッティの2～3本だけが分かれる.
皿の空いている部分は支えとして機能します。フォークは 垂直に配置され、ゆっくりと均等に回転する。 こうすることで、小さくコンパクトで食べやすい一口サイズになり、パスタの端が長く垂れ下がることもありません。服やテーブルクロスにソースが飛び散る主な原因は、まさにこの垂れ下がった端なのです。
イタリアの姿勢マナーと、飲み物を飲むことの禁止
特大サイズのキャプチャ パスタを一度にたくさん食べると、必ず失敗に終わります。大きすぎるパスタは口に入りきらず、不快な音を立てながらすすり込む羽目になります。その結果、ソースが四方八方に飛び散り、耳障りな音も出てしまいます。 テーブルでの飲食は固く禁じられています。 そしてそれは極めて失礼な行為とみなされる。
また、 体の姿勢体は皿の方に少し前傾させるべきですが、頭を完全に食べ物の方に下げてはいけません。
イタリアのマナーにおける鉄則は、フォークは必ず口に運ぶべきであり、逆はしてはならないということです。この方法によって、ソースが皿に垂れてシャツを汚すのを防ぐことができます。
