トム・クルーズのココナッツケーキの秘密は何ですか？何がそんなに特別なのでしょうか？
有名 ココナッツケーキ カリフォルニアのDoan's Bakeryのホワイトチョコレートブラウニーです。トム・クルーズは毎年、ホリデーシーズンにこの退廃的なココナッツケーキを親友に贈ります。
トム・クルーズは、ただの平凡なケーキに満足せず、味の旅に乗り出します。 最高の食材を求めて そしてデザートへの愛で、彼は私たちを甘い夢の世界へ連れて行ってくれる魔法を生み出します。
このケーキはそのユニークさで有名になりました ホワイトチョコレートと優しいココナッツの組み合わせ など厳選した食材を使用。風味のハーモニーと、たまらない甘さで、一口目から圧倒されます。
トム・クルーズのココナッツケーキ
食材
- 小麦粉 3カップ
- 砂糖 3カップ
- 卵 6個
- バター 125g
- バニラエッセンス 小さじ1
- ココナッツエキス 小さじ1杯
- ベーキングパウダー
- ひとつまみの塩
- サワークリーム1杯
- ココナッツ粉 2カップ
- ホワイトチョコレートチップ1カップ 充填：
- クリームチーズ 100g
- バター 25g
- 粉砂糖 2カップ
- サワークリーム 大さじ2
- ココナッツ粉のカップ
- バニラエッセンス 小さじ1
- ひとつまみの塩
手順
- 大きなボウルにバターと砂糖を入れて混ぜ、卵を1つずつ少しずつ加えます。
- サワークリーム、バニラ、ココナッツエキスを加えて混ぜ続けます。
- 別のボウルで小麦粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜ、この混合物を濡れた材料の入ったボウルにゆっくりと加えます。よく混ぜて滑らかな生地を作ります。
- ケーキ型に油を塗り、そこに生地を流し込みます。 175℃に予熱したオーブンで約1時間20分、または中央につまようじを刺してきれいになるまで焼きます。
- ケーキが焼き上がったら、型から慎重に取り出し、ワイヤーラックの上でよく冷まします。
- ボウルにクリームチーズ、バター、バニラエッセンス、塩を入れて滑らかになるまで混ぜます。
- 粉砂糖を徐々に加え、次にサワークリームを加えます。滑らかなクリームが得られるまで混ぜます。
- 冷めたケーキを半分に切り、用意しておいたクリームフィリングを詰めます。ココナッツ粉をたっぷりふりかけます。
