ブルーベリージャムを添えたジューシーなブラウニーがホリデーケーキに最適なのはなぜですか?贈り物や料理に加えて、最近は時間が足りないのも特徴です。私たちはその大部分を、愛する人への適切な贈り物を探すために店に残し、ペストリーやその他の珍味を準備するために同じくらい、あるいはそれ以上をキッチンに残します。そして最初の質問に戻ります。その答えは、ブラウニーに必要な材料はほんのわずかで、調理器具もほとんど必要なく、時間もユーモラスなシーケンスの一部だけで済むからです。
ブルーベリージャムを添えたジューシーなブラウニー 神聖な善だけではない ペストリー、見た目も魅力的なので、テーブルの上に誇らしげに置くことができます。すぐにほんの少しのパンくずだけが残ります。 Rjavčki (名前の由来は、 "ブラウニー"）は非常においしいビスケットであり、本物のチョコレートのおとぎ話ですが、 準備のシンプルさと簡潔さも印象的です (約25分)。
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レシピ：ブルーベリージャムを添えたジューシーブラウニー
ブルーベリージャムを添えたジューシーなブラウニーの材料:
- ダークチョコレート 150 g (カカオ含有量 55% 以上)
- 砂糖 150g
- ココアパウダー 50g
- 卵 3個
- 小麦粉（滑らかな粉） 80g
- バター 130g
- ブルーベリージャム 140g（他でも可）
- ベーキングパウダー 小さじ半分
ブルーベリージャムを添えたジューシーなブラウニーの準備
天板をベーキングペーパーで覆い、オーブンを180℃に加熱します。冷たいバターを立方体に切り、チョコレートがあらかじめ砕かれていたボウルに入れます。混合物をウォーターバスまたは電子レンジで溶かします。卵を軽く溶き、溶かしたバター混合物にブルーベリージャムと砂糖を加えます。ココア、小麦粉、ベーキングパウダーを加える前に、これら 3 つの材料をふるいにかけます。すべてをよく混ぜてから、卵を加えます。もう一度よく混ぜて材料を混ぜ合わせます。混合物をベーキングパンに注ぎ、オーブンに約20分間置きます（ビスケットが乾燥しないように、それ以上長くはなりません）。ケーキがまだ温かいうちにカットします。そのままが一番美味しいですが、冷やしても美味しくいただけます。
