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ビート:CITY CHEF クッキングアカデミー ~秋の味覚~ 10月7日

10月のCITY CHEFクッキングアカデミーの枠内でも、また秋の味覚の香りが漂ってきました。フォトギャラリーでビートをチェックしてください!

現時点では CITY CHEF クッキングアカデミー 私たちの皿はいっぱいになった 秋の味覚 栗、キノコ、そして自家菜園で採れた新鮮な野菜。メイン料理は カヴァル イン アンド ピッツェリアのシェフ、ドラガン マルヤノヴィッチ、そして彼はデザートの世話をしました ロリータ出身のパティシエ、グレッグ・ローダ彼らの見守る中、私たちはカボチャのスープを作り、ポルチーニ茸入りの栗のニョッキ、ズッキーニとリコッタチーズを詰めたラビオリ(タルトゥファータ、エビ、アンズタケ添え)をいただきました。デザートには、絶品のチョコレートケーキが振る舞われました。 スフレ 栗の泡と美味しい 千枚の葉.

彼女は食事をしながら自己紹介をしました。 ヴィパヴァ1894ワインセラーは今年で120周年を迎えます。このイベントの公式水は ピット.

詳しくは

整理整頓を手伝うために シティシェフクッキングアカデミー 感謝します:
ボッシュの家庭用電化製品ピットカヴァルグループ, ヴィパヴァ 1894 ワインセラー

写真: アナ・チェ

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