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レシピ: 爽やかな夏のドリンク、ブラジリアン ホワイト レモネード

ライムエード - シンプルで迅速な準備

写真: エンバト

暑い夏の日が迫り、すぐにリフレッシュしたいときは、ブラジルのレモネード以上に良い選択肢はありません。新鮮なライムとコンデンスミルクで作られたこの甘くてクリーミーでわずかに酸っぱいドリンクは、味覚にとって本当に楽しいものです。シンプルな作り方と独特の味わいが、このドリンクがブラジルだけでなく世界中で人気がある理由です。

ブラジリアン ホワイト レモネードは数分で準備でき、友人や家族と一緒にお楽しみいただけます。ブラジル産レモネードは、ライムの爽やかさと練乳の甘みが絶妙なハーモニーを奏で、暑い夏のリフレッシュに最適です。これを使えば、ゲスト全員に感動を与え、ご自宅でブラジル文化のひとときを思い起こさせることでしょう。

ブラジル産ホワイトレモネード

  • 分量: 4
  • 難易度: 簡単
  • 評価: ★★★★★
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食材

    カップケーキの材料:
  • 新鮮なライム 4個
  • 砂糖 1/2カップ
  • 冷水 3カップ
  • コンデンスミルク 大さじ3
  • アイスキューブ

手順

  1. ライムの準備:ライムをよく洗い、4等分に切ります。お好みで端を切り落として苦味を軽減することもできます。
  2. ブレンディング:ライムを砂糖、水、コンデンスミルクと一緒にブレンダーに加えます。材料が混ざり合うまで数秒間混ぜますが、あまり長く混ぜすぎると苦味が出る可能性があるので注意してください。
  3. ストレーナー:混合物を細かいストレーナーに通し、残った皮と種を取り除きます。この工程は飲み物の滑らかな口当たりにとって重要です。
  4. お召し上がり方: 背の高いグラスに角氷を入れ、準備しておいたレモネードに注ぎます。くし切りライムを飾り、すぐにお召し上がりください。

ブラジリアンホワイトレモネードを作るための追加のヒント

甘さ控えめのバージョンの場合は、砂糖を減らすか、蜂蜜やアガベシロップなどの天然甘味料を使用してください。よりクリーミーな質感を得るために、コンデンスミルクをさらに加えることができます。長期保存すると成分が分離する可能性があるため、すぐにお召し上がりいただくのが最適です。保存する場合は、お召し上がりになる前によくかき混ぜてください。

ブラジルのレモネードは夏の日のリフレッシュに最適です。調理は簡単かつ迅速で、その味はすべてのゲストを感動させるでしょう。新鮮さと甘さの素晴らしい組み合わせを楽しんで、ご自宅でブラジル文化の瞬間を楽しんでください。

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