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レシピ: 揚げアイスクリーム - 完璧な夏デザート

写真: エンバト

違う。特別。クレイジー。揚げたて。この珍しいデザートを準備してください。誰もそれに無関心ではいられないでしょう。

アイスクリームの天ぷら

  • 分量: 4
  • 難易度: 簡単
  • 評価: ★★★★★
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食材

  • アイスクリーム 6スクープ(お好みの味で)
  • 小麦粉 大さじ5
  • パン粉または砕いたコーンフレーク 大さじ8
  • 卵 3個
  • 砂糖少々
  • バニラ抽出物

手順

  1. まず、アイスクリームボールを作り、冷凍庫に1時間入れてさらに凍らせてから焼きます。
  2. 次に、冷凍庫から取り出して、最初に小麦粉で丸め、次に卵(あらかじめ少量の砂糖とバニラエッセンスを加えたもの)で丸め、次にパン粉をつけます。すべてのアイスクリームボールに対して同じプロセスを繰り返します。
  3. 急いでいない場合は、ボールを冷凍庫に戻してさらに 1 時間待ちます。
  4. 次に、油で黄金色になるまで手早く揚げます。

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