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ヴァン ブリュレ: この季節に人気のホットワインのレシピ

クリスマス休暇が近づいてきました。今年はホットワインを試したことがあるでしょう。今シーズンのヒット商品であるホットワイン、ヴァン ブリュレを試したことがありますか?レシピはありますが、これがその秘密です。

ワインブリュレ それはです 特別な香りのホットワイン北イタリアで特に人気があり、人々はそれが正しいと信じています スパイスミックスこのホットワインに含まれる「」が、このワインの美味しさの秘訣です。免疫力を高める効果があると信じている人もいます。便利な言い訳だと思いませんか?🙂

ヴァン・ブリュレにはスパイスの適切な配合が重要です。
ヴァン・ブリュレにはスパイスの適切な配合が重要です。

原料

  • 赤ワイン1.5リットル
  • シナモンスティック3本
  • 砂糖 250g
  • クローブ少々
  • オレンジ2個、レモン1個、リンゴ1個の皮
  • ナツメグ少々
  • 生姜少々(お好みで増やしても構いません)
  • ジュニパーベリー5~10個
  • スターアニス

準備

まず、レモン、リンゴ、オレンジ2個を細かく皮をむきます。白い皮はワインの苦味の原因となるため、できるだけ避けてください。すべての乾燥材料を鍋に入れ、ワインを注ぎます。コンロ(弱火)にかけ、砂糖が溶けるまで絶えずかき混ぜます。8~12分後、ホットワインを火からおろします。お好みで濾し、お好みの飾り付けをしてください。どうぞお楽しみください…ただし、お好みで!

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