クリスマス休暇が近づいてきました。今年はホットワインを試したことがあるでしょう。今シーズンのヒット商品であるホットワイン、ヴァン ブリュレを試したことがありますか?レシピはありますが、これがその秘密です。
ワインブリュレ それはです 特別な香りのホットワイン北イタリアで特に人気があり、人々はそれが正しいと信じています スパイスミックスこのホットワインに含まれる「」が、このワインの美味しさの秘訣です。免疫力を高める効果があると信じている人もいます。便利な言い訳だと思いませんか?🙂
原料
- 赤ワイン1.5リットル
- シナモンスティック3本
- 砂糖 250g
- クローブ少々
- オレンジ2個、レモン1個、リンゴ1個の皮
- ナツメグ少々
- 生姜少々(お好みで増やしても構いません)
- ジュニパーベリー5~10個
- スターアニス
準備
まず、レモン、リンゴ、オレンジ2個を細かく皮をむきます。白い皮はワインの苦味の原因となるため、できるだけ避けてください。すべての乾燥材料を鍋に入れ、ワインを注ぎます。コンロ(弱火)にかけ、砂糖が溶けるまで絶えずかき混ぜます。8~12分後、ホットワインを火からおろします。お好みで濾し、お好みの飾り付けをしてください。どうぞお楽しみください…ただし、お好みで!