休暇が終わると、多くのことが変わります。スケジュールだけでなく、体の感覚も変わります。服がきつく感じたり、思考が鈍くなったり、モチベーションが自然と上がらなくなったりします。本来は楽しいはずのホリデーシーズンですが、何かを「直さなければならない」という気持ちになってしまうことがよくあります。実際には、体に必要なのは罰ではなく、正常に戻るための明確で穏やかな信号なのです。
休日は飾りを片付けたところで終わるのではありません。体が重荷を支えなくなり、頭の中が考え事でぼんやりしなくなり、朝のひとときがもうささやかな努力のように思えなくなった時にのみ、休日は終わります。休日が終わると、ほとんどの人は 彼女は「楽しんだ」というより、やりすぎたと感じている。 何かを元に戻す必要があります。修正し、バランスを取り、迅速に行う必要があります。
しかし、体はこうしたカテゴリーで考えません。良心の呵責を知りません。 リセットボタンを知らない 罰は理解できない。彼が理解できるのは合図だけだ。規則性。平和。予測可能性。
だから、休暇後の栄養士は ダイエットを始めない炭水化物を断つことでも、デトックスすることでも、カロリー制限することでもありません。まずは体が自らをコントロールできる状態を整えることから始めます。
以下は理論ではなく実践的な方法です。
片付けは身体への最初の物理的信号

食生活を変える前に、生活空間はしばしば変化します。整理整頓されたキッチン、空いているカウンター、視覚的な混乱の軽減は、美的感覚ではなく、神経学的なものです。環境が整頓されると、内面の緊張が軽減されます。そして、この状態になって初めて、体は規則正しい食事をよりスムーズに受け入れることができるのです。
一日をまとめる食事
休日が終わったら、すべての食事が「完璧」である必要はありません。重要なのは、少なくとも一つは安定した食事があることです。温かく、落ち着いていて、予測可能な食事です。その食事はしばしば一日の支柱となり、残りの食事はそれを中心に展開していきます。
なぜ彼らは甘やかされることをなくすのではなく、甘やかされることの枠組みを設定するのか
完全な禁止は、食べ物との関係を穏やかにするどころか、むしろ引き締めるだけです。栄養士は、食べ物を根絶するのではなく、むしろそこに位置づけるのです。食べ物が一定の地位を得ると、その役割は失われ、「今食べよう、あるうちに」といったものではなくなります。
休日の自然なバランスとしての冬の食べ物

冬の体は軽さではなく、温かさを求めています。スープ、焼き野菜、漬物は、消化器系の安定に向けた後退ではなく前進です。これはデトックスではなく、グラウンディングです。
心理的な突破口となる新しいレシピ
すべてを変える必要はありません。新しい料理を一つ作るだけで十分です。退屈なルーティンに陥りがちな気持ちを打破するレシピが一つあれば、食事は義務ではなく、選択の行為になります。
休暇の後、なぜ人々はまず腸を落ち着かせるのでしょうか?
むくみは見た目の問題ではなく、バランスの乱れのサインです。発酵食品、規則正しい食事、そしてゆっくり食べることは、体に緊急事態ではないことを知らせる方法です。
睡眠は目に見えない食欲調節器

睡眠が整うと、食欲も自然に調整されるようになります。これは自制心が強くなるからではなく、体が空腹と疲労を再び区別できるようになるからです。
モチベーションを必要としない動き
休暇明けの人は、激しい運動を求めていません。精神的な準備を必要としない動きを求めているのです。散歩、ストレッチ、軽い運動など、体にリズムを取り戻したという合図を送るのに十分な運動です。
ルールの代わりに意図を。ルールは反乱を引き起こすから
厳しい計画を立てる代わりに、彼らは「今日は何が私の体をサポートしてくれるだろう?」という一つの考えで一日を始めます。この質問は、どんな禁止事項のリストよりも、より良い決断につながることが多いのです。
なぜストアで再起動が始まるのでしょうか?

環境が私たちの代わりに決断を下します。家に栄養価の高い基本的な食料があれば、意志力はほとんど必要ありません。だからこそ、休暇後の買い物は、私たちが下せる最も影響力のある決断の一つなのです。
最も過小評価されているリセットとしての水
脱水 冬場は喉の渇きではなく、疲労感や空腹感として感じられます。日中に温かいお湯やお茶を飲むのは習慣ではなく、身体にとっての安全の合図なのです。





