ヴィラ シロコ

郊外の別荘の珍しい例の 1 つは、ショシュタニェ近くのメトレチェの小高い丘の上に隠されています。ショスタニの歴史の一部であるヴィラ シロコは、1930 年代に建てられました。かつてはウォシュナッグ革一家のメンバーがここに住んでいましたが、現在、わずかな支援のおかげで、この別荘はシャレシュカ渓谷料理の真の殿堂に変わりました。特に大規模な料理イベントで知られています。ただし、ロマンチックなランチやディナーを楽しみたいだけなら、この雰囲気は完璧です。周囲の公園もこれに貢献しており、そのデザインは当初からほとんど変わっておらず、秋になると、ヴィラのファサードを覆う野生の蔓の色に驚かされるだけです。ヴィラの周囲は静かで雄大でロマンチックで神秘的で、夜にはとても特別な暖かさを放ちます。料理の提供にも温かさが続きます。 Vila Širokoでは、伝統と優れた食材をベースにしたモダン料理の原則に従って営業しています。食前酒として、おそらくスパークリング ワインをグラス 1 杯飲むと、風味の爆発が始まり、伝統的なスロベニア料理から沿岸料理、各国料理へとゆっくりと移り変わります。ソムリエの厳選したワインがすべてを締めくくります。スロベニアのワイン生産者からの厳選された製品。料理愛好家を無関心にさせないようなお菓子のセレクションのためのスペースを残しておく必要があります。