Hostina dela は、Tovarna dela – Entry into the world プロジェクト内で作成されました。このプロジェクトは、長期失業や社会的排除の危険にさらされている弱い立場の対象グループの25歳までの若者に機会を提供する。デザイナー、建築家、職人の集団 Grupa が、空間の快適さを配慮し、...
Delaレストランは、「Tovarna dela(世界への入り口)」プロジェクトの一環として設立されました。このプロジェクトは、長期失業や社会的排除のリスクにさらされている、社会的弱者層に属する25歳までの若者に機会を提供しています。デザイナー、建築家、職人からなるGrupa(グルパ)は、古い家具を改装し、新しい外観と機能性を備えた快適な空間を実現しました。こうして、心地よい雰囲気の中で美味しい料理をお楽しみいただけます。このレストランの特徴はオープンキッチンで、若いシェフたちが腕を振るい、腕前を披露し、お客様と会話を交わすことができます。毎日、様々な料理からお好みの料理を選び、手頃な価格で軽食、ランチ、またはスナックをお楽しみいただけます。毎日、美味しい日替わりスープ、肉料理とベジタリアン料理のメインコース、サラダプレート、そしてもちろん素晴らしいデザートをご用意しています。また、一日のスタートに必要なエネルギーを補給できる、豊富な朝食メニューも毎日ご用意しています。調理済みの料理は持ち帰りも可能です。自宅、オフィス、リュブリャニツァの堤防など、どこにでも設置可能です。 まだ ケータリング若いシェフたちがおいしい料理、ポジティブなエネルギー、そして自分たちのストーリーの一部を私たちに届けてくれます。