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暑い夏の日には何を食べますか?

夏真っ盛りな今日この頃です。しかし、高温にはデメリットもあります。したがって、過剰な熱は体に深刻な影響を与え、イライラ、睡眠障害、疲労、そしてとりわけ集中力の欠如を引き起こします。食べ物と飲み物は、私たちの体を健康的な温度まで下げる上で非常に大きな役割を果たします。ここでは、暑い日に何を食べるべきか、そしてその食べ物の長所は何かについてのヒントを紹介します。

体を冷やす食べ物には、体を冷やして毒素を浄化する効果があります。

1. フルーツヨーグルト添え

朝食に最適な組み合わせです。果物は水分含有量が高く、汗によってすぐに失われる体液を維持するのに役立ち、同時に体を冷やします。オーガニックヨーグルトは、腸に優しい細菌の繁殖を促す可能性があります。 アシドフィルス菌、 食中毒から守ってくれます。高温では食品の鮮度を保つことが難しいため、中毒の可能性が大幅に高まります。

2. 野菜

液体が多く含まれているため、これは非常に重要です。野菜の水分や栄養素が失われるため、野菜を調理したり炒めたりすることは避けてください。

焼きポテト
焼きポテト

3. ベイクドポテトまたはパスタサラダ

炭水化物が豊富な食品は熱疲労と戦うのに役立ちます。血糖値とエネルギーレベルを維持するために、日中はピタパンなどでんぷんと炭水化物を含む小さなスナックを食べることをお勧めします。ベイクドビーンズ、米、果物、ヨーグルト、牛乳、スパイシーな食べ物を自分にご褒美として食べることもできます。後者はこの暑い季節に食べたくなる食べ物ではありませんが、辛い食べ物は口の中の熱受容体を刺激し、血液循環を刺激し、発汗を促し、体を冷やすと言われています。

4. ザジキ

ギリシャソースは、96.4パーセントもの水分を含むヨーグルトとキュウリを組み合わせたものです。

ギリシャ風ザジキソース
ギリシャ風ザジキソース

5.クレソン

クレソンには鉄分を含むミネラルが豊富に含まれており、汗をかくと鉄分が失われると考えている専門家もいます。疲労感やしびれを引き起こす可能性があります。鉄分を多く含み暑い日に適した食べ物は、赤身の肉や果物、緑黄色野菜なども挙げられます。

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6.ミント

ミントは体全体を冷やすわけではありませんが、舌を冷やして爽快感を与える効果があります。

7. 玉ねぎ

特に赤玉ねぎにはケルセチンという化学物質が含まれており、抗ヒスタミン作用があると考えられています。ヒスタミンは、あせもや虫刺されや刺されによる望ましくない影響を引き起こす刺激物です。玉ねぎを毎日摂取すると、夏の頭痛が軽減されると考えられています。

8. グリルした肉をマリネする

マリネは肉のグリル中に生成される発がん性化学物質のレベルを減らします。科学者たちはその理由を正確に説明することはできませんが、マリネに含まれる酢、柑橘類のジュース、ハーブ、スパイス、オリーブオイルなどの高濃度の抗酸化物質が原因である可能性があると考えています。

肉のマリネ
肉のマリネ

9. バナナ

バナナはカリウムの豊富な供給源であり、過剰な発汗による体液の損失を調節するのに役立ちます。緑の野菜、ベイクドビーンズ、ドライフルーツ、シリアルにもカリウムが豊富に含まれています。

メロン
メロン

10.メロン

この暑い日の果物で最も重要なことは、水分が多く含まれていることです。メロンには90%以上の水分が含まれています。

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